廈門市同安區(qū)市場監(jiān)督管理局關于抽檢不合格【油蛤】風險控制情況公示

一、不合格食品基本情況

不合格食品經營單位：廈門市同安區(qū)樂天天華友便利店，產品名稱：油蛤，商標：/，規(guī)格：/，購進：2021年09月08日，不合格項目:恩諾沙星。

二、產品控制情況

2021年10月19日，同安區(qū)新民市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員按要求對廈門市同安區(qū)樂天天華友便利店開展了核查處置工作，告知其應依法采取相關措施控制食品安全風險。

經查實，該批不合格油蛤系當事人于2021年09月07日從其供應商廈門市湖里區(qū)張華祥興水產店購進，進貨數(shù)量為10斤，總計50元，因該批次油蛤已售出8.3斤，剩余的1.7斤未售出當事人已將其做報廢處理。當事人接到不合格通知后，立即啟動召回程序，截至召回期限，召回數(shù)量為0。

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