為全力保障疫情防控期間食品安全，及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，防范和化解食品安全隱患，近日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局在全省組織開展了元旦、春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

本次專項(xiàng)抽檢緊緊圍繞元旦、春節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，以問題為導(dǎo)向，針對(duì)糧食加工品、食用油、肉類、蛋類、乳制品、酒類、蔬菜、水果、飲料、調(diào)味品、糕點(diǎn)、炒貨等節(jié)日消費(fèi)量大的食品開展抽檢。結(jié)合疫情防控期間消費(fèi)特點(diǎn)，增加網(wǎng)絡(luò)抽樣量，以抽取淘寶、天貓、京東、美團(tuán)、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮等直接面向消費(fèi)者銷售食品的電商品臺(tái)為主。

為保證專項(xiàng)監(jiān)督抽檢順利進(jìn)行，確保抽樣人員防護(hù)安全，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局要求抽樣人員嚴(yán)格遵守省市疫情防控各項(xiàng)管理規(guī)定，嚴(yán)格遵守農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)等被抽樣區(qū)域的疫情防控管理規(guī)定，將疫情防控工作要求落細(xì)落實(shí)。抽樣過程中，如發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒食品、山寨食品、三無(wú)食品、哄抬食品價(jià)格等違法違規(guī)行為，要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)查處。(記者徐文智)

關(guān)鍵詞： 保障 全力 疫情 安全隱患