為全力保障疫情防控期間食品安全，及時排查食品安全風險，防范和化解食品安全隱患，近日，陜西省市場監(jiān)管局在全省組織開展了元旦、春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢。

本次專項抽檢緊緊圍繞元旦、春節(jié)食品消費特點，以問題為導向，針對糧食加工品、食用油、肉類、蛋類、乳制品、酒類、蔬菜、水果、飲料、調味品、糕點、炒貨等節(jié)日消費量大的食品開展抽檢。結合疫情防控期間消費特點，增加網絡抽樣量，以抽取淘寶、天貓、京東、美團、順豐優(yōu)選、每日優(yōu)鮮等直接面向消費者銷售食品的電商品臺為主。

為保證專項監(jiān)督抽檢順利進行，確保抽樣人員防護安全，陜西省市場監(jiān)管局要求抽樣人員嚴格遵守省市疫情防控各項管理規(guī)定，嚴格遵守農貿市場、超市、商場、生產企業(yè)等被抽樣區(qū)域的疫情防控管理規(guī)定，將疫情防控工作要求落細落實。抽樣過程中，如發(fā)現(xiàn)生產經營假冒食品、山寨食品、三無食品、哄抬食品價格等違法違規(guī)行為，要及時報告當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門要督促食品生產經營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴查處。(記者徐文智)

關鍵詞： 保障 全力 疫情 安全隱患