近日，在西周明朗家庭農(nóng)場，負(fù)責(zé)人肖明朗身穿防水衣走進(jìn)水稻田，收捕爬進(jìn)蝦籠網(wǎng)里面的小龍蝦。

“稻田小龍蝦是3月20日投放的，4月15日左右開始上市銷售，現(xiàn)在每天產(chǎn)量有四五十公斤，50克左右的小龍蝦每公斤市場價能賣到70元，除去蝦苗和飼料等成本，每畝僅此一項就能增加千元以上收入。”肖明朗介紹。

肖明朗今年大約有170畝水田養(yǎng)殖了小龍蝦，到6月份芒種前售完小龍蝦，也不耽誤插播單季稻。每年的11月份至下一年的5月份，是稻田的空檔期。發(fā)展“稻+蝦”輪作，不僅讓農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了綠色生態(tài)循環(huán)利用，也契合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，實現(xiàn)了穩(wěn)定糧食面積、增加農(nóng)民收益。

無獨有偶，石浦鎮(zhèn)財安家庭農(nóng)場的農(nóng)場主王財安，在去年嘗到了單季稻套養(yǎng)小龍蝦帶來的甜頭后，養(yǎng)殖面積從去年30畝擴(kuò)大到今年的100余畝，還安裝了物聯(lián)網(wǎng)、攝像頭等數(shù)字化管理系統(tǒng)，可以隨時查看小龍蝦生長的溫度、水質(zhì)情況。

王財安介紹，今年小龍蝦蝦苗投放早、生長周期長，上市的小龍蝦外殼清晰鮮明、蝦肉緊實、有彈性，每畝產(chǎn)量大概在100到150公斤，效益應(yīng)該不錯，種上單季稻后還想養(yǎng)殖小青龍和南美白對蝦，發(fā)展稻漁綜合種養(yǎng)模式，實現(xiàn)一畝三收。

近年來，我縣因地制宜、探索推廣的“稻+漁”綜合種養(yǎng)模式，形成了以稻+蝦、稻+蟹、稻+鱉為主的“稻+”綜合種養(yǎng)高效模式1000余畝，畝產(chǎn)稻谷逾500公斤，畝產(chǎn)值在6000至8000元，畝均效益比常規(guī)水稻高2至3倍。

縣農(nóng)技中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“稻+”產(chǎn)業(yè)是一種立體生態(tài)種養(yǎng)模式，稻田不施化肥、不噴農(nóng)藥，水稻生長過程中產(chǎn)生的微生物及稻田的害蟲可為蝦、鱉等漁類提供餌料，漁類產(chǎn)生的排泄物可為水稻生長提供養(yǎng)料，形成一種優(yōu)勢互補(bǔ)的生物鏈，實現(xiàn)“漁肥稻香、一水多用、一田多收”，大大提升了土地產(chǎn)值和效益。

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