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現(xiàn)在去開家普拉提店還來得及嗎? 2022-04-24 14:45:58  來源:36氪

備戰(zhàn)考研的間隙,顧雯每周都會(huì)練2次普拉提,不僅能緩解久坐看書導(dǎo)致的肩膀和腰部不適,舒緩放松的上課氛圍也戳中了輕微社恐的她,“如果說舉鐵像酒吧蹦迪,普拉提就像是小清吧的吉他情歌”。

這兩年,越來越多消費(fèi)者像顧雯一樣走進(jìn)了普拉提室,在2013年孫儷的明星效應(yīng)之后,普拉提在中國(guó)慢慢生根、發(fā)芽、成長(zhǎng),在近10年后迎來了又一次可見的明顯增長(zhǎng)。而這背后,是消費(fèi)者需求和創(chuàng)業(yè)者需求的雙重驅(qū)動(dòng)。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):內(nèi)卷與反內(nèi)卷

打開朋友圈,Julianne發(fā)現(xiàn)越來越多人悄無聲息地把微信名從某某瑜伽館改成了某某瑜伽普拉提,旁邊的瑜伽館也在3個(gè)月前,在一樓靠近外窗的角落擺上了一臺(tái)普拉提核心床。

越來越多健身房和瑜伽館正在加入普拉提,這在行業(yè)里已經(jīng)不是秘密。作為葆沃普拉提創(chuàng)始人,Julianne透露今年收到的加盟申請(qǐng)中60%都是健身房和瑜伽館轉(zhuǎn)型。

這部分是內(nèi)卷的產(chǎn)物。健身早已不是身份的象征,并且在這5年內(nèi)從藍(lán)海變?yōu)榱思t?!辽?gòu)臄?shù)量上看是這樣。

隨之而來的是器械、裝修、服務(wù)等的同質(zhì)化,增加新品類無疑是打破這一局面的解法,銷售話術(shù)中也能多一樣武器。進(jìn)一步內(nèi)卷,就成了別人有自己也要有,以應(yīng)對(duì)客戶“你這有普拉提嗎?”的詢問。普拉提比傳統(tǒng)健身高出20%左右的私教課單價(jià),對(duì)創(chuàng)業(yè)者來說也很誘人。

這一趨勢(shì)也傳導(dǎo)到了產(chǎn)業(yè)鏈上游。一戀是國(guó)內(nèi)最大的普拉提器械制造商——據(jù)董事長(zhǎng)胡醒獅介紹,也是全球規(guī)模最大,整個(gè)生意中出口和內(nèi)銷各占一半。

而近幾年,梵音瑜伽和奇跡健身等品牌陸續(xù)都成為了他們的客戶,且采購(gòu)量不低于普拉提領(lǐng)域的買家。去年3億產(chǎn)值的一戀,在今年新廠房落地后,計(jì)劃在2023年做到10億。

一戀出口澳洲的器械款式

教練們也向著普拉提遷徙,李欣普拉提創(chuàng)始人李欣透露,大概從2019年開始,他們已經(jīng)不用在招生上太費(fèi)心思,主動(dòng)咨詢很多,每月底的招聘會(huì)供需匹配度基本都在100%。葆沃普拉提旗下培訓(xùn)業(yè)務(wù)這兩年健身房教練的身影也越來越多。

行業(yè)內(nèi)卷,消費(fèi)者的需求則在反內(nèi)卷。不同于主流的健身需求,普拉提習(xí)練者很多并不熱衷討論減肥、蜜桃臀、馬甲線這些話題。上海起家的普拉提工作室品牌魔練,在門頭上寫著“塑形、孕產(chǎn)、康復(fù)”,這可以視為對(duì)這群消費(fèi)者需求的更好概括。

魔練核心客戶群體是25-45歲的城市女性,很少有超重人群。南京R普拉提創(chuàng)始人張龍則形容普拉提客戶崇尚科學(xué),“他們被反復(fù)教育和揉捏過,知道自己要什么”,而普拉提強(qiáng)調(diào)離心收縮,“從原理上,沒有比它更適合調(diào)整體態(tài)的運(yùn)動(dòng)”。

一言以蔽之,通過調(diào)整體態(tài)、發(fā)力模式等,普拉提能幫助練習(xí)者更好地生活,滿足的是更年輕、更輕松、更舒服的健康需求。這其中包括產(chǎn)后康復(fù)、辦公室亞健康、運(yùn)動(dòng)損傷防護(hù)等人群。Julianne記得,有段時(shí)間類似的事情很多,“很多人受傷了,不能繼續(xù)原來的運(yùn)動(dòng),練一陣普拉提,好像變好了,又回去做原來的運(yùn)動(dòng)”。

張龍所在的普拉提教練培訓(xùn)課程中,總有10%的占比為普通消費(fèi)者,“他們想知道在生活中怎么給自己或家人訓(xùn)練,以調(diào)整到最佳狀態(tài)”,葆沃普拉提的消費(fèi)者中也不乏一家三口一起習(xí)練的。

聚焦深層肌肉訓(xùn)練的功能定位,讓普拉提在習(xí)練體驗(yàn)上相對(duì)更“輕”,不追求暴汗、心率飆升的快感。如果強(qiáng)度大,第二天也會(huì)肌肉酸痛,但課上柔韌和力量融合,動(dòng)作和呼吸配合,可以感受每個(gè)動(dòng)作的流動(dòng),很多動(dòng)作也有一定美感,都讓顧雯覺得“做動(dòng)作像是在完成藝術(shù)品”,習(xí)練過程舒適。

這也是為什么魔練普拉提場(chǎng)館主色調(diào)選擇了藍(lán)色,而不是健身場(chǎng)館常見的紅、黑、黃,“劇烈運(yùn)動(dòng)需要環(huán)境調(diào)動(dòng)積極性,提升心率,但普拉提強(qiáng)調(diào)的是控制和專注,刺激的環(huán)境反而容易產(chǎn)生干擾,喧賓奪主”,魔練研發(fā)中心總監(jiān)潘睿表示。

更舒適的上課體驗(yàn),練后的輕快和平衡感,張龍覺得讓普拉提習(xí)練不那么反人性,消費(fèi)者也更容易養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,產(chǎn)生黏性,“就像孫儷說的,感覺給身體做了次SPA。”

模式改良:年輕與傳統(tǒng)

習(xí)練過程舒適,老少皆宜,普拉提似乎早就該更流行。背后原因除了消費(fèi)者和創(chuàng)業(yè)者需求變化拐點(diǎn)未到,普拉提本身其實(shí)也在不斷演變。

普拉提創(chuàng)立百年左右,名字就源自創(chuàng)始人,他創(chuàng)立的這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都依靠弟子一代代相傳,大規(guī)模培訓(xùn)的歷史并不長(zhǎng),這就使得其一教練養(yǎng)成速度有限,其二整體體系偏于保守,“傳統(tǒng)很好,很多教練也很喜歡,但太傳統(tǒng)了消費(fèi)者不喜歡,比較難大眾化”,李欣表示。

19世紀(jì)60年代的創(chuàng)始人與普拉提器械

再來到中國(guó)市場(chǎng),與市場(chǎng)的磨合就更多了。細(xì)節(jié)的如教練講解口令的簡(jiǎn)潔化和本地化,系統(tǒng)的如課程體系的重新搭建。

普拉提在國(guó)內(nèi)一直以私教為主,Julianne就表示,消費(fèi)500元以上習(xí)練普拉提的消費(fèi)者,想要的是了解自己的身體,教練明確解決問題,而不是出個(gè)汗。但隨著日益大眾化,雖然依然堅(jiān)持團(tuán)課小班制,以及推薦先上私教學(xué)習(xí)動(dòng)作再上團(tuán)課,他們也開始試著在團(tuán)課中加入音樂,加入主題,讓課程更好玩。

李欣普拉提則在課程中增加了強(qiáng)度。因?yàn)椤罢瞻釃?guó)外課程,中國(guó)人不太適應(yīng),一節(jié)課練下來往往沒什么感覺,也不能減脂,而國(guó)內(nèi)更多人的運(yùn)動(dòng)需求還是減脂”。

魔練是國(guó)內(nèi)目前少有主打核心床團(tuán)課的普拉提品牌,課程研發(fā)過程中,不乏教練離職。

因?yàn)榇蠓秶档碗y度、花哨動(dòng)作去掉、容易受傷的動(dòng)作去掉,“不是所有普拉提教練都能接受”,潘睿分析道,“我們面對(duì)的是30歲左右,運(yùn)動(dòng)能力有退化的客戶,要訓(xùn)練時(shí)有感覺、有樂趣、有獲得感”,所以不能影響第二天生活,課程要分幕,跟戲劇一樣體驗(yàn)流暢。

這都是中國(guó)普拉提市場(chǎng)的新嘗試。目前國(guó)內(nèi)連鎖超過10家的單一普拉提品牌屈指可數(shù),商業(yè)模式還在不斷摸索和演變中。占地更大、成本更高的核心床團(tuán)課,這兩年才有了更大的生存空間。葆沃普拉提的導(dǎo)師晉升細(xì)則也在去年開始系統(tǒng)性梳理。

由于產(chǎn)品功能、價(jià)格定位、訓(xùn)練目的等都跟健身、瑜伽存在差異,運(yùn)營(yíng)模式上也有區(qū)別。

葆沃普拉提的武夷路店,2013年開始運(yùn)營(yíng)

潘睿在跟負(fù)責(zé)會(huì)籍的員工開會(huì)時(shí),就會(huì)強(qiáng)調(diào)客戶大多是高端客戶,不要逼單。加盟渠道也已經(jīng)關(guān)閉,因?yàn)椤皽贤ㄌM(fèi)勁了”。

葆沃普拉提不做預(yù)售,“大多數(shù)上海老牌普拉提品牌都是這樣,依賴口碑傳播,體驗(yàn)優(yōu)先,拉而不是推”,Julianne表示不乏跟她習(xí)練了10年以上的會(huì)員。甚至去年在尚嘉中心開了新店,會(huì)員還擔(dān)憂問道“你們會(huì)不會(huì)變得商業(yè)化?”。

未來發(fā)展:吉他手是關(guān)鍵

出人意料的是,普拉提在國(guó)外也屬小眾,甚至流行度還在下降。在ACSM(美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì))一年一度的全球健身趨勢(shì)調(diào)查報(bào)告中,2010年還高居第9的普拉提,如今卻早已跌出前20。

在如今的世界版圖中,亞洲是一顆新星,其中又以中國(guó)和韓國(guó)的發(fā)展最為突出。但從業(yè)者也擔(dān)心行業(yè)出現(xiàn)泡沫,教練培養(yǎng)就是其中最重要的難題。表示目前供不應(yīng)求的一戀普拉提,在被問到明年預(yù)計(jì)能賣多少套器械后,給到的答案很簡(jiǎn)單,“培訓(xùn)出來多少教練就可以賣多少”。

700塊錢一節(jié)的私教,與之匹配的自然是更專業(yè)的服務(wù),意味著更高的專業(yè)門檻。要解決客戶的身體問題,需要深厚的解剖學(xué)知識(shí),甚至還有心理學(xué),這樣工具箱才夠用。

“你不知道客戶腰痛是抱小孩的姿勢(shì)不對(duì),還是今天跟老公吵架了”,Julianne舉例。在葆沃的培訓(xùn)中,她表示一個(gè)普拉提教練需要1年半到2年才能獨(dú)立執(zhí)教。

李欣也認(rèn)為,普拉提教練培訓(xùn)屬于進(jìn)階培訓(xùn),需要更長(zhǎng)的時(shí)間。他們的接觸中,也已經(jīng)出現(xiàn)轉(zhuǎn)行教了一段時(shí)間后放棄了的學(xué)員,“帶不出效果,自己也不愛練”。

對(duì)于消費(fèi)者的熱情,他也抱有一些謹(jǐn)慎?!拔幕摒B(yǎng)和認(rèn)知能力比較高,才能理解透普拉提,堅(jiān)持練習(xí)并不容易”。

說到底,專注也可能是枯燥,舒緩也可能是無效,最終還得看吉他手的功力,和你愛不愛小清吧這一款。

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