不愿喝酒的宗慶后，始終放不下白酒。

繼1994年成立關(guān)帝酒廠，2004年與金六福談合作，2013年提出150億元造酒后，宗慶后又有了新動(dòng)作。

金醬酒業(yè)發(fā)布消息，2022年，金醬酒業(yè)與娃哈哈繼領(lǐng)醬國(guó)酒之后再度合作，重磅推出——宗帥家醬酒。

宗慶后很早就表示，要打造千億級(jí)企業(yè)，再造一個(gè)娃哈哈。然而，9年前開(kāi)始，娃哈哈營(yíng)收達(dá)到782億元頂峰后，開(kāi)始下滑。

娃哈哈需要第二曲線，76歲的宗慶后多次押注白酒未成。近些年，資本市場(chǎng)上醬香愈熱，宗慶后再次出手。

造酒，似乎已成執(zhí)念。

當(dāng)然，看上白酒的不只是宗慶后，柳傳志、史玉柱、孫宏斌、郭廣昌等一路大佬都曾入局，想分一杯羹。

可是，“白酒”并不容易生出蛋來(lái)。

01白酒往事

娃哈哈旗下公眾號(hào)今年發(fā)布消息，售賣“宗帥家酒”及“領(lǐng)醬國(guó)酒”。

其中，宗帥家酒標(biāo)注原價(jià)1388元一瓶，折扣后568元一瓶；領(lǐng)醬國(guó)酒標(biāo)注原價(jià)688元一瓶，折扣后300元一瓶，均為來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型53度白酒。

此次染酒，娃哈哈相當(dāng)?shù)驼{(diào)，并未進(jìn)行宣傳。而實(shí)際上，宗慶后近些年一直在尋找新的盈利點(diǎn)。

1987年，42歲的宗慶后開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，通過(guò)兼并杭州罐頭食品廠、花重金打廣告、創(chuàng)建聯(lián)銷體等操作，娃哈哈從生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)液的小工廠，一路發(fā)展成飲料巨頭。娃哈哈曾一度連續(xù)近20年銷售額復(fù)合增速超26%。然而，自2010年起，娃哈哈收入增速放緩，2012年和2014年出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

2013年，娃哈哈營(yíng)收達(dá)到782億元巔峰后，遇到增長(zhǎng)瓶頸。

2014年—2017年，娃哈哈營(yíng)收分別為720億元、494億元、529億元、456億元，縮水較大。2021年，娃哈哈營(yíng)收約為514億元左右。

宗慶后一直想打造千億級(jí)企業(yè)，曾提出“再造一個(gè)娃哈哈”。實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，打造第二曲線至關(guān)重要，白酒行業(yè)空間大、利潤(rùn)率高，與飲品有相關(guān)性，自然會(huì)被盯上。

宗慶后與白酒交集頗多，初涉白酒，是28年前。

1994年8月，宗慶后前往三峽庫(kù)區(qū)涪陵考察，娃哈哈公司與當(dāng)時(shí)還屬于四川省的涪陵地方政府簽訂協(xié)議，由娃哈哈對(duì)三峽庫(kù)區(qū)淹沒(méi)線以下的3家特困國(guó)有企業(yè)進(jìn)行遷建改造，其中包括——涪陵百花潞酒工業(yè)公司。

1994年12月，涪陵娃哈哈有限公司關(guān)帝酒廠成立。2004年，更名為重慶市涪陵娃哈哈飲料有限公司百花潞酒廠。此公司一度由娃哈哈老將沈建剛負(fù)責(zé)。

沈建剛是娃哈哈關(guān)鍵人物，后期陸續(xù)擔(dān)任娃哈哈集團(tuán)銷售公司總經(jīng)理、杭州娃哈哈電子商務(wù)有限公司法定代表人等重要職位。

這樣的背景下，娃哈哈關(guān)帝酒以及涪陵百花潞酒延伸出的白露醇酒陸續(xù)推出。據(jù)了解，關(guān)帝酒曾“一夜之間扔下幾百萬(wàn)廣告，大街小巷都能看到關(guān)帝酒的廣告”，但最終并未在市場(chǎng)上打響。

宗慶后初涉白酒以失敗告終。后來(lái)，重慶市涪陵娃哈哈飲料有限公司百花潞酒廠注銷，沈建剛退出。這一次嘗試，娃哈哈未掀起風(fēng)浪。宗慶后曾對(duì)此解釋道，“原來(lái)酒廠的技術(shù)比較差”。

2004年，娃哈哈又與華澤集團(tuán)旗下的金六福洽談合作，意圖依靠娃哈哈強(qiáng)大的渠道網(wǎng)絡(luò)銷售白酒，但亦無(wú)果而終。

誰(shuí)知，此后白酒逐步進(jìn)入黃金發(fā)展期。2009年—2012年，白酒行業(yè)產(chǎn)量復(fù)合增長(zhǎng)率為17.7%，收入復(fù)合增速達(dá)到了28.7%，造就大牛市。這種形式下，各路資本蠢蠢欲動(dòng)，比如——聯(lián)想。

聯(lián)想連出四擊重拳。

2011年6月，聯(lián)想以1.3億元收購(gòu)湖南武陵酒業(yè)39%的股權(quán)；當(dāng)年11月，收購(gòu)河北乾隆醉酒業(yè)有限公司，后者擁有板城燒鍋酒。2012年7月，聯(lián)想出資組建了豐聯(lián)酒業(yè)。豐聯(lián)酒業(yè)展開(kāi)了更頻繁的收購(gòu)，其斥資4億元收購(gòu)山東孔府家酒業(yè)，斥資4.43億元拿下安徽文王釀酒100%股權(quán)。

可是，2012年限制“三公”消費(fèi)、塑化劑事件曝光，白酒市場(chǎng)行情調(diào)頭，2013年進(jìn)入低谷。

恰在此時(shí)，宗慶后殺了個(gè)回馬槍。

02押寶“國(guó)酒”

2013年11月5日，娃哈哈在北京召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，宗慶后宣布進(jìn)軍白酒業(yè)，此次聯(lián)合金醬酒業(yè)推出醬香型白酒——領(lǐng)醬國(guó)酒。

合作企業(yè)——金醬酒業(yè)前身為始建于1909年的汪家燒坊，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史上最著名的四大燒坊之一，此次娃哈哈與金醬酒業(yè)牽手推出的領(lǐng)醬國(guó)酒，由多年負(fù)責(zé)茅臺(tái)酒廠品質(zhì)管理的金醬酒業(yè)廠長(zhǎng)、汪家燒坊傳人——汪洪彬把控。

彼時(shí)，娃哈哈正值巔峰時(shí)刻。

宗慶后宣布總投資將達(dá)到150億元。仁懷市方面將打造2000畝的娃哈哈工業(yè)園，建設(shè)釀造、酒庫(kù)、包裝車間、銷售總部等基地。但據(jù)了解，這一投資最終并未落實(shí)。

回頭看，雙方合作主要涉及兩家公司，其一是2013年11月成立的茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)有限公司。從股權(quán)來(lái)看，杭州娃哈哈宏振投資有限公司持股80%，認(rèn)繳出資6億元；金醬酒業(yè)有限公司持股20%，認(rèn)繳出資1.5億元。

另一家是貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)銷售有限公司。該公司2013年10月成立，金醬酒業(yè)廠長(zhǎng)汪洪彬認(rèn)繳100萬(wàn)元，占股20%；杭州娃哈哈宏振投資有限公司認(rèn)繳資金400萬(wàn)元，占股80%。

當(dāng)時(shí)，領(lǐng)醬國(guó)酒分為宗帥家酒、壇酒、珍藏、國(guó)醬、珍醬以及茅型瓶和兼香型等多個(gè)系列。領(lǐng)醬國(guó)酒主要選擇中低端價(jià)格定位，宗慶后起初推出三款新品，價(jià)位分別是98元、198元和298元，但不乏高端產(chǎn)品——宗帥家酒曾限量生產(chǎn)一款1.5公斤的產(chǎn)品，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)8888元/壇，附有收藏證書(shū)及宗慶后的簽名。

宗慶后此時(shí)入局，原因是什么？

一方面，2013年中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入發(fā)展低谷，前三季度13家上市白酒企業(yè)營(yíng)收和凈利潤(rùn)出現(xiàn)雙降，有抄底機(jī)會(huì)。宗慶后選擇押寶，“現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)白酒，我覺(jué)得要5年以后才能賣動(dòng)，所以說(shuō)我5年以后看白酒又興旺起來(lái)了，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候進(jìn)入還是比較好的?！?/p>

另一方面，彼時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家小酒廠，由于資金和規(guī)模的限制，不具備打造全國(guó)品牌的能力。當(dāng)?shù)卣Ｍ苡幸患矣袑?shí)力的企業(yè)整合本土資源，再培養(yǎng)一個(gè)全國(guó)知名的醬香酒品牌，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

宗慶后發(fā)力營(yíng)銷，領(lǐng)醬國(guó)酒在央視多次投放廣告，播出時(shí)段位于央視綜合、新聞?lì)l道的中午12點(diǎn)、晚6點(diǎn)、22點(diǎn)等多處黃金整點(diǎn)報(bào)時(shí)段，形象代言人為——吳秀波。

2014年，第90屆全國(guó)糖酒會(huì)上，宗慶后更親自上陣，推銷領(lǐng)醬國(guó)酒。

宗慶后選擇經(jīng)銷商入股模式，按照規(guī)則，如經(jīng)銷商承諾2014年起每年銷售額達(dá)1000萬(wàn)元以上，則可入股領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)公司100萬(wàn)元的股份。

彼時(shí)，宗慶后信心十足，“爭(zhēng)取領(lǐng)醬國(guó)酒在3—5年內(nèi)，實(shí)現(xiàn)上市”。

03造酒的“執(zhí)念”

事與愿違。

自2013年起，白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，虧損面擴(kuò)大，行業(yè)整體效益不斷下滑，產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題顯現(xiàn)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)公布的2014中國(guó)酒業(yè)研究報(bào)告顯示，1498家規(guī)模以上白酒企業(yè)，累計(jì)實(shí)現(xiàn)利稅1224.54億元，其中利潤(rùn)698.75億元，分別比上年同期減少了125億元和100.8億元。白酒行業(yè)虧損企業(yè)達(dá)到117家，比上年同期增加29家，累計(jì)虧損13.38億元，同比大幅增長(zhǎng)70.21%。

這樣的背景下，聯(lián)想控股整合后的豐聯(lián)酒業(yè)業(yè)績(jī)不佳。根據(jù)聯(lián)想控股財(cái)報(bào)披露，2014年、2015年豐聯(lián)酒業(yè)虧損分別為8.53億元、7300萬(wàn)元。2017年，豐聯(lián)酒業(yè)作價(jià)13.99億元，賣給老白干。

宗慶后也不好過(guò)。

茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)銷售有限公司2014年?duì)I業(yè)總收入7832.93萬(wàn)元，負(fù)債總額5221.66萬(wàn)元，虧損600.43萬(wàn)元。

2015年，情況仍并不十分明朗。茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)銷售有限公司營(yíng)業(yè)總收入3269.85萬(wàn)元，凈利潤(rùn)606.07萬(wàn)元，另一家公司——茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)有限公司營(yíng)業(yè)總收入911.49 萬(wàn)元，凈利潤(rùn)100.25 萬(wàn)元。

此后，兩家公司未再公示過(guò)業(yè)績(jī)。

宗慶后并未如期挺過(guò)5年。2017年9月，杭州娃哈哈宏振投資有限公司將茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)有限公司80%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給順平縣華江商貿(mào)有限公司，徹底退出。茅臺(tái)鎮(zhèn)領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)有限公司更名為——茅臺(tái)鎮(zhèn)華領(lǐng)國(guó)酒業(yè)有限公司。

另一邊，2018年9月7日，宗慶后不再擔(dān)任領(lǐng)醬國(guó)酒業(yè)銷售有限公司負(fù)責(zé)人，汪洪彬20%股權(quán)轉(zhuǎn)交娃哈哈商業(yè)股份有限公司。

太陽(yáng)底下無(wú)新事。誰(shuí)知，2017年，娃哈哈、聯(lián)想陸續(xù)退出后，醬酒愈發(fā)被熱捧。2020年，史玉柱投資貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司，推出黃金系列醬酒；郭廣昌旗下豫園股份收購(gòu)金徽酒38%股份，成為大股東；2021年，孫宏斌聯(lián)手會(huì)展大王鄧?guó)櫲刖汁h(huán)球佳釀。

資本狂熱引發(fā)監(jiān)管關(guān)注。2021年，監(jiān)管約談多家酒企，重點(diǎn)關(guān)注資本圍獵醬酒市場(chǎng)，以及市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行問(wèn)題，引發(fā)白酒市場(chǎng)降溫。

宗慶后沒(méi)有放下，再次出征白酒。目前來(lái)看，仍是沿襲2013年類似的合作模式。這一次，“執(zhí)念”能破局嗎？

酒是好酒，但并非每個(gè)人都能喝得好，且全身而退。

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