3月15日,南通市新冠肺炎疫情防控指揮部發(fā)布《南通市疫情防控2022年第9號(hào)通告》(以下簡稱《通告》),《通告》要求,全市所有餐飲場所暫停50人以上的各類會(huì)議、培訓(xùn)、宴會(huì)等大型聚集性活動(dòng),所有餐飲場所堂食按核定人數(shù)的50%實(shí)行限流。近日,記者采訪了部分餐飲企業(yè),了解其防疫措施的落實(shí)情況。
“《通告》一出,我們酒店就陸續(xù)接到了幾對新人要求延遲辦理婚宴的電話,雖然對酒店的經(jīng)營造成了不小的影響,但我們還是遵循市里的要求,為新人作了延期處理。”北山大飯店經(jīng)理張兵介紹,大飯店也將根據(jù)實(shí)際情況,在滿足經(jīng)營需求的基礎(chǔ)上減少在崗服務(wù)人員。
在萬達(dá)廣場德莊火鍋店,記者看到顧客在入口服務(wù)臺(tái)處測溫、查驗(yàn)健康碼及行程碼、登記個(gè)人信息后方能入內(nèi)用餐,在收銀處,店家還設(shè)置了一米線。“我們每天在10點(diǎn)、16點(diǎn)和打烊之后會(huì)對全店進(jìn)行環(huán)境消毒,客人用餐結(jié)束后,我們也會(huì)對餐桌、餐具進(jìn)行消毒。”餐廳經(jīng)理朱文杰介紹,在《通告》發(fā)出前,餐廳的入座率在七八成左右,《通告》發(fā)出后,餐廳立即按照要求實(shí)行核定人數(shù)的50%限流,“昨天晚上出現(xiàn)過用餐高峰,但我們也嚴(yán)格按照要求進(jìn)行限流,等位的顧客也表示理解和支持。”
據(jù)了解,《通告》發(fā)出后,區(qū)市場監(jiān)督管理局第一時(shí)間向各分局轉(zhuǎn)發(fā)通告并細(xì)化工作要求。“我們將組織人員上門監(jiān)管,并進(jìn)一步對各餐飲主體進(jìn)行宣傳,同時(shí)倡議餐飲主體采用非接觸式點(diǎn)餐、結(jié)賬,嚴(yán)格落實(shí)外賣封簽要求,共同做好疫情防控工作。”區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管科副科長韓錫華表示。
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