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美團(tuán)“調(diào)傭”真相 2022-03-03 13:26:07  來(lái)源:36氪

2月18日,美團(tuán)創(chuàng)始人王興迎來(lái)了自己的第43個(gè)生日,同時(shí)迎來(lái)的還有發(fā)改委的通知。

長(zhǎng)久以來(lái),外賣(mài)平臺(tái)對(duì)于餐飲商戶(hù)的傭金標(biāo)準(zhǔn)被廣泛關(guān)注,尤其在近兩年疫情頻繁出現(xiàn)、線下餐飲發(fā)展遇阻的情況下,線上外賣(mài)平臺(tái)收傭率的高低決定了中小型餐飲商家的“生死”。

針對(duì)這一情況,2月18日國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、人力資源社會(huì)保障部等14部門(mén),聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的若干政策的通知》,提出了43項(xiàng)具體措施幫助服務(wù)業(yè)困難企業(yè)恢復(fù)發(fā)展,其中便包括“引導(dǎo)外賣(mài)等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)企業(yè)進(jìn)一步下調(diào)餐飲業(yè)商戶(hù)服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),降低相關(guān)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本”。

通知下發(fā)10天后,美團(tuán)給出回應(yīng)。

3月1日,美團(tuán)在其官方微信公眾號(hào)發(fā)布公告稱(chēng)要為疫情地區(qū)經(jīng)營(yíng)困難的中小商戶(hù)紓困,并給出了6項(xiàng)措施,其中包括傭金減半,5%封頂,每單1元封頂?shù)取?/p>

此前,外賣(mài)平臺(tái)保持著20%到30%的抽傭率,美團(tuán)給出的傭金減半,5%封頂?shù)却胧┱б豢唇捣薮蟆?/p>

事實(shí)卻不是如此,美團(tuán)口中的“傭金”指的只是技術(shù)服務(wù)費(fèi),而此部分本身并不是商家支付費(fèi)用的大頭。

“雷聲大,雨點(diǎn)小”,對(duì)于美團(tuán)的紓困舉措,不少商戶(hù)給出了這樣的評(píng)價(jià)。

美團(tuán)重新定義“傭金”

新規(guī)之下,符合紓困的商戶(hù)到底能少交多少錢(qián)?

通過(guò)鰲頭財(cái)經(jīng)了解到的一張美團(tuán)商戶(hù)訂單可以做出簡(jiǎn)單的計(jì)算。

從該訂單中可看出,一筆15.9元的訂單,商家的預(yù)計(jì)收入僅為4.24元,向平臺(tái)繳納的費(fèi)用分為三筆,一筆為7.62元的商家活動(dòng)支出,一筆為3.7元的履約服務(wù)費(fèi),1.34元的技術(shù)服務(wù)費(fèi)則是金額最少的一筆。

以總體金額計(jì)算,此單交易整體的抽傭比例在85%。

倘若該商家符合此次美團(tuán)紓困條件,在新規(guī)則下也只不過(guò)是技術(shù)服務(wù)費(fèi)從1.34元降到1元,整體收費(fèi)則從12.66元降低到12元,抽成比例仍然達(dá)到了75.5%。

換言之,美團(tuán)辭令中的“傭金”,指的是本就不高的技術(shù)服務(wù)費(fèi),并不是從商家抽走的全部費(fèi)用。

鰲頭財(cái)經(jīng)了解到,所謂“技術(shù)服務(wù)費(fèi)”即商家使用美團(tuán)的平臺(tái)和技術(shù)需要支付的費(fèi)用,是按照固定的比例收取,在不同地區(qū)其費(fèi)率也有不同標(biāo)準(zhǔn),基本區(qū)間在5%到7%之前。

如此看來(lái),對(duì)于技術(shù)服務(wù)費(fèi)5%的封頂并不是多大的降幅,更不像外界理解的整體抽傭率從將近25%降低到5%。

實(shí)際上,履約配送費(fèi)、平臺(tái)活動(dòng)費(fèi)等商家交付給平臺(tái)的大頭費(fèi)用,在新規(guī)中一分未降。

美團(tuán)傭金的調(diào)整,更像是一場(chǎng)文字游戲。

公眾廣義上認(rèn)知的傭金率是商家整體要向平臺(tái)繳納金額的比率,在美團(tuán)的財(cái)報(bào)中,傭金概念包括了了商家支付給美團(tuán)的技術(shù)服務(wù)費(fèi),以及商家支付給美團(tuán)的一部分配送服務(wù)費(fèi)和消費(fèi)者支付給美團(tuán)的一部分配送服務(wù)費(fèi)。

然而到了美團(tuán)的新規(guī)則里,傭金則變成了單純的“技術(shù)服務(wù)費(fèi)”,甚至在其公眾號(hào)文章中還特地用括號(hào)內(nèi)容強(qiáng)調(diào)兩者的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

“紓困的6條新規(guī)則實(shí)際上收窄了傭金的定義,只將其等同于整體傭金中的一部分,5%的封頂看似有很大降幅,但對(duì)整體的抽傭率影響不大。”互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)觀察人士對(duì)鰲頭財(cái)經(jīng)說(shuō)道,“一方面平臺(tái)經(jīng)濟(jì)受到越來(lái)越嚴(yán)格的監(jiān)管,另一方面發(fā)改委的通知又要求平臺(tái)降費(fèi),不得已之下美團(tuán)通過(guò)重新定義傭金交了作業(yè),不過(guò)盡管下降幅度并不高,但還算聊勝于無(wú)?!?/p>

降傭沒(méi)有掙錢(qián)重要

美團(tuán)“雷聲大、雨點(diǎn)小”的新規(guī)則,與其說(shuō)是扶持商家,倒不如說(shuō)是在回應(yīng)政策。

隨著新規(guī)則的實(shí)行,符合幫扶條件的商家有沒(méi)有真正享受到實(shí)惠?未來(lái)是否還會(huì)循序漸進(jìn)降低整體的抽傭率?都需要長(zhǎng)期關(guān)注。

不過(guò)根據(jù)以往跡象表明,美團(tuán)不太會(huì)將吃進(jìn)去的肉“吐出來(lái)”。

早在去年3月份的兩會(huì)期間,發(fā)改委、財(cái)政部、工信部、證監(jiān)會(huì)等28個(gè)部門(mén)便聯(lián)合印發(fā)《加快培育新型消費(fèi)實(shí)施方案》,發(fā)改委等部門(mén)有關(guān)負(fù)責(zé)人在答記者問(wèn)時(shí)指出,針對(duì)中小商戶(hù)反映強(qiáng)烈的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)收取高額服務(wù)費(fèi)的問(wèn)題,明確“引導(dǎo)外賣(mài)、網(wǎng)約車(chē)、電子商務(wù)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)合理優(yōu)化中小企業(yè)商戶(hù)和個(gè)人利用平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的抽成、傭金等費(fèi)用,用技術(shù)賦能促進(jìn)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者降本增效”。

在此之后,美團(tuán)開(kāi)始試點(diǎn)收費(fèi)模式調(diào)整,將原先固定比例的傭金拆分為技術(shù)服務(wù)費(fèi)和履約服務(wù)費(fèi)。

美團(tuán)高級(jí)副總裁王莆中還表示變革的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)行業(yè)“費(fèi)率透明化變革”。

可實(shí)際上透明化并不是降本增效的關(guān)鍵,降低綜合費(fèi)率才是商家對(duì)降本增效的真正期待。

《方案》的本意是合理降傭,讓利中小企業(yè)商戶(hù),但美團(tuán)新規(guī)實(shí)施后,不少中小商家表示傭金反而增加了。

此前,中信證券針對(duì)美團(tuán)的研究報(bào)告指出,新的傭金模式對(duì)于外賣(mài)商家的影響各有不同,有部分商家因此節(jié)約了傭金成本,但也有商家認(rèn)為,如果以遠(yuǎn)距離訂單為主,費(fèi)率可能還會(huì)上漲。

經(jīng)過(guò)中信證券(600030.SH)研究部計(jì)算,美團(tuán)實(shí)行新版?zhèn)蚪鹬?,在不同客單價(jià)以及距離的影響下,對(duì)應(yīng)的最終傭金率對(duì)照原有的大約20%的傭金率,新版?zhèn)蚪鹇蚀蠖喑尸F(xiàn)了上漲的態(tài)勢(shì)。

尤其是對(duì)于低客單、遠(yuǎn)跑離較多的中小商家,傭金增長(zhǎng)十分明顯,尤其是20元客單價(jià)的并且配送距離超過(guò)4公里以上的客單,傭金可以達(dá)到封頂?shù)?0%。

前有《方案》,后有《通知》,《方案》發(fā)布后美團(tuán)的新收費(fèi)模式讓美團(tuán)的單均盈利環(huán)比將進(jìn)一步上升,此次《通知》后的“降金”預(yù)計(jì)也不會(huì)對(duì)財(cái)報(bào)收入帶來(lái)特別大的負(fù)面影響。

對(duì)于美團(tuán)的投資者來(lái)說(shuō),現(xiàn)在可以吃一顆傭金收入的定心丸了。

新舉措發(fā)出后,今日美團(tuán)港股一度漲了近5個(gè)點(diǎn)。

畢竟,對(duì)于資本而言,應(yīng)對(duì)政策顯然沒(méi)有賺錢(qián)重要。

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