近日,人民日?qǐng)?bào)刊發(fā)一篇名為《數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,小米、必普以創(chuàng)新服務(wù)引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)》的報(bào)道。作為山東本土的創(chuàng)業(yè)扶持企業(yè),必普集團(tuán)在文中被人民日?qǐng)?bào)大篇幅報(bào)道。其背后的原因和啟發(fā)是什么?
標(biāo)準(zhǔn)化、差異化、價(jià)值化服務(wù),解決創(chuàng)客痛點(diǎn)
在回答上面的問(wèn)題前,我們有必要了解餐創(chuàng)行業(yè)多年來(lái)的發(fā)展情況及其所面臨的困境。2014年,國(guó)家首次發(fā)出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召,全國(guó)范圍迅速掀起洶涌澎湃的創(chuàng)業(yè)浪潮。但當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)上,存在著大批無(wú)助的中小創(chuàng)業(yè)者,他們因資金短缺、經(jīng)驗(yàn)與技能缺失等條件限制,懷有創(chuàng)業(yè)想法卻無(wú)法實(shí)施。在這類(lèi)需求的催生下,市場(chǎng)上出現(xiàn)了“創(chuàng)業(yè)幫扶平臺(tái)”這一新產(chǎn)物。它們主要圍繞易上手、市場(chǎng)大的餐飲項(xiàng)目開(kāi)展業(yè)務(wù),既向創(chuàng)客提供投資較小的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,幫助創(chuàng)業(yè)者快速上手,又為他們提供包含技術(shù)、選址、料包等在內(nèi)的開(kāi)店服務(wù),很大程度上解決了創(chuàng)客痛點(diǎn)。一時(shí)間,大批中小餐飲店在全國(guó)各地如雨后春筍般長(zhǎng)起。
然而繁榮背后,卻存在開(kāi)店率高、經(jīng)營(yíng)成功率低的矛盾。究其原因,一直以來(lái),“不到位”這個(gè)關(guān)鍵詞都與餐創(chuàng)行業(yè)緊密相連:信息不到位,導(dǎo)致創(chuàng)客與品牌項(xiàng)目無(wú)法有效對(duì)接,一邊是旺盛的創(chuàng)業(yè)需求,一邊是良莠不齊的品牌項(xiàng)目,創(chuàng)客在茫茫品牌中難以找到自己真正中意的項(xiàng)目;服務(wù)不到位,前期承諾與后期服務(wù)脫鉤,許多服務(wù)只停留在口頭、紙面,平臺(tái)無(wú)法切實(shí)幫扶創(chuàng)客開(kāi)店,造成后期門(mén)店經(jīng)營(yíng)成功率低;貨品不到位,醬料標(biāo)準(zhǔn)化程度低、配送慢、品質(zhì)差,使得門(mén)店成本失控、顧客流失,以至形成惡性循環(huán),直至閉店。面對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失、亂象不斷的局面,“如何破局”成為了創(chuàng)客與品牌方的共同關(guān)注點(diǎn)。
著眼創(chuàng)業(yè)的前中后階段,必普集團(tuán)以引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化為使命,打造了全生命周期管理扶持,瞄準(zhǔn)創(chuàng)客痛點(diǎn),在行業(yè)內(nèi)形成差異化、價(jià)值化服務(wù):經(jīng)長(zhǎng)期孵化及市場(chǎng)驗(yàn)證,為創(chuàng)客提供包含中餐、飲品在內(nèi)的數(shù)十個(gè)成熟創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,使創(chuàng)客與品牌快速對(duì)接;打造千人規(guī)模服務(wù)團(tuán)隊(duì),行業(yè)專(zhuān)家領(lǐng)銜,提供選址、帶店、經(jīng)營(yíng)等各環(huán)節(jié)專(zhuān)業(yè)幫扶,以服務(wù)保障后期經(jīng)營(yíng);投資建設(shè)濟(jì)南味府醬料工廠,從源頭保障產(chǎn)品獨(dú)特性、高品質(zhì),并降低經(jīng)營(yíng)成本。
必普為創(chuàng)客提供一站式創(chuàng)業(yè)幫扶
通過(guò)一系列差異化優(yōu)勢(shì),必普不僅讓創(chuàng)業(yè)者感受到效率和便利,獲得了標(biāo)準(zhǔn)化的一站式創(chuàng)業(yè)扶持,更是全方位提升了創(chuàng)業(yè)成功率及經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)。必普已成功幫扶上萬(wàn)創(chuàng)業(yè)者開(kāi)店立店,品牌門(mén)店遍布全國(guó)31個(gè)省區(qū)市。在整個(gè)餐創(chuàng)行業(yè)當(dāng)中,“必普創(chuàng)客”已經(jīng)成為不容忽視的一股力量。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下,新興服務(wù)類(lèi)創(chuàng)業(yè)扶持平臺(tái)
移動(dòng)支付的出現(xiàn),創(chuàng)造出了“一部手機(jī)走天下”的便利生活;數(shù)字系統(tǒng)從城市交通、社會(huì)管理等多個(gè)維度,助力打造出一座座現(xiàn)代化智慧城市。如今數(shù)字時(shí)代到來(lái),各個(gè)行業(yè)借助數(shù)字化力量快速迭代,市場(chǎng)“內(nèi)卷”正持續(xù)進(jìn)行。對(duì)于創(chuàng)業(yè)市場(chǎng),尤其是餐創(chuàng)市場(chǎng)而言,“新、奇、特”不斷涌現(xiàn),迭代速度加快,品牌與顧客的互動(dòng)玩法多種多樣、粘性增強(qiáng),同時(shí)許多品牌還依托強(qiáng)大的數(shù)字化供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)了更低成本、更高品質(zhì)的產(chǎn)品呈現(xiàn)。珠玉在前,把握數(shù)字化浪潮,就是把握了品牌快速迭代升級(jí)的關(guān)竅。
在市場(chǎng)的教育刺激下,不少創(chuàng)客的思路與行業(yè)前沿對(duì)齊,對(duì)創(chuàng)業(yè)幫扶平臺(tái)的要求進(jìn)一步提高:想在同品類(lèi)當(dāng)中,獲得能長(zhǎng)期發(fā)展而不是曇花一現(xiàn)的項(xiàng)目;想輕松有效管理門(mén)店顧客,形成會(huì)員轉(zhuǎn)化,免除勞神費(fèi)力的客戶(hù)維護(hù)、活動(dòng)策劃;想擺脫貨品盤(pán)點(diǎn)、訂購(gòu)溝通,實(shí)現(xiàn)手機(jī)一鍵下單訂貨,不必因訂貨不及時(shí)造成門(mén)店產(chǎn)品缺貨、影響營(yíng)收等。這些需求在之前基礎(chǔ)上更進(jìn)一步,也更迫切需要數(shù)字化作為“解題關(guān)鍵”。面對(duì)這一情況,不少無(wú)法跟上時(shí)代腳步的平臺(tái)已經(jīng)被逐步淘汰。必普集團(tuán)在持續(xù)加速行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的同時(shí),則在數(shù)字化中找到了有效的服務(wù)策略。
必普旗下品牌已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級(jí)
在信息端引入云端大數(shù)據(jù)系統(tǒng),隨時(shí)觸摸市場(chǎng)前沿風(fēng)向,為品牌孵化提供客觀指導(dǎo),并發(fā)掘真正有生命力的品類(lèi);智慧門(mén)店管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)顧客信息的采集及畫(huà)像分析,通過(guò)定向推送等方式增強(qiáng)顧客粘性、實(shí)現(xiàn)會(huì)員轉(zhuǎn)化;智慧工廠接入5G與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)現(xiàn)貨品的自動(dòng)化調(diào)配,為門(mén)店提高經(jīng)營(yíng)效率并降低成本。而這些創(chuàng)新舉措,對(duì)于餐創(chuàng)行業(yè)均屬前瞻,不僅為行業(yè)發(fā)展探明道路,更帶動(dòng)全國(guó)創(chuàng)客提高了創(chuàng)業(yè)收益率。
憑借技術(shù)端的迭代升級(jí),必普集團(tuán)成功晉身數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的“新興服務(wù)類(lèi)創(chuàng)業(yè)扶持平臺(tái)”,通過(guò)數(shù)字化的賦能升級(jí),一舉拉升開(kāi)店成功率、經(jīng)營(yíng)成功率,再次為行業(yè)提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展樣板。近日,濟(jì)南市政協(xié)副主席李繼民專(zhuān)程走訪必普集團(tuán),調(diào)研數(shù)字化發(fā)展情況。目前,必普正將觸角伸向餐飲以外的汽車(chē)養(yǎng)護(hù)、美業(yè)等眾多新興服務(wù)領(lǐng)域,意圖將數(shù)字餐創(chuàng)模式引入更多行業(yè),為創(chuàng)客提供更為豐富的選擇。
濟(jì)南市政協(xié)副主席李繼民走訪必普,了解數(shù)字化發(fā)展情況
事實(shí)上,在必普集團(tuán)之外,山東本地乃至全國(guó)也存在著許多提供創(chuàng)業(yè)扶持的平臺(tái)企業(yè),必普的模式創(chuàng)新,對(duì)于尚未跟上時(shí)代步伐的同類(lèi)平臺(tái)來(lái)說(shuō),相信能夠?yàn)槲磥?lái)發(fā)展帶來(lái)一定啟發(fā)。在如今國(guó)家大力倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”、創(chuàng)業(yè)新力量不斷涌現(xiàn)的時(shí)代,借助幫扶平臺(tái)的持續(xù)發(fā)力以及社會(huì)各界力量的支持,全國(guó)創(chuàng)業(yè)扶持領(lǐng)域?qū)⒂型f貌換新顏,帶動(dòng)全國(guó)更多創(chuàng)客走上立店圓夢(mèng)的康莊大道。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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