據相關媒體報道，3月17-18日秋林格瓦斯兩天連續(xù)發(fā)布18條“單方面聲明”，瞬間占據微博熱搜C位，并成功讓話題#格瓦斯發(fā)聲明比可樂好喝#擁有了超2億的閱讀量。

了解秋林格瓦斯的都知道，這是東北家喻戶曉的飲料，平時都是不顯山不露水，很少在市場上與其他品牌爭搶，這一次如此高調硬剛“可樂”，引發(fā)了網友的強烈關注：一個百年品牌如此高調，帶著東北人特有的自嘲自嗨特質沖擊到微博熱搜圈，究竟是為了什么？

為了向南擴張？

有人說秋林格瓦斯此舉乃是為了擴張版圖。畢竟作為一個東北家喻戶曉，南方兩級分化的百年老字號，秋林格瓦斯是時候讓更多人了解自己了。

據了解，格瓦斯（квас），是俄羅斯的國民飲料，距今已經有1000多年的歷史了，和德國啤酒、美國可樂、保加利亞布扎并稱“世界四大民族飲品”。而秋林格瓦斯則誕生于1900年，當時俄羅斯商人伊萬·雅闊列維奇·秋林到哈爾濱建立了跨國企業(yè)「秋林洋行」，這就是秋林集團的前身。秋林從家鄉(xiāng)帶來了格瓦斯釀造工藝，并以自己的名字命名，可以說是最早的氣泡水。在1953年，秋林格瓦斯收歸國有，并在2006年完成民營改制，成為一家地道的中國企業(yè)，發(fā)展到今天，也是一個中華老字號了。

然而就是這樣一個老字號，在消費者心目中卻存在嚴重的兩極分化。在東三省及新疆地區(qū)風靡，在南方則同時擁有真愛粉和黑粉，甚至被人貼上“最難喝飲料”標簽，被歸為小眾飲料隊伍。這對于秋林這個格瓦斯市場的老大哥來說，多少有點不公平。所以，此次微博熱搜的爆火，大有向南方黑粉宣戰(zhàn)的意味。“秋林格瓦斯不難喝”。

為了蹭熱度？

對于這個懷疑，秋林格瓦斯大方承認了。早在今年3月8日，有新聞報道稱可口可樂和百事可樂相繼宣布退出俄羅斯市場。而俄羅斯方面對于這波“制裁”絲毫不慌，并反手拿出了格瓦斯，并宣稱：格瓦斯將取代可樂。所以對于旋渦中心的“可樂”，秋林格瓦斯主動出擊，不蹭白不蹭。

這也是為什么品牌第一條聲明就亮出了態(tài)度，我們單方面認為：格瓦斯完全可以取代可樂。

為了讓大眾更了解產品？

這個目的可謂是司馬昭之心，在聲明發(fā)布之后，無論是上熱搜還是文案體被抄襲，“秋林格瓦斯是什么”這個搜索度在百度、知乎、搜狗居高不下。尤其是在一問一答式自嘲聲明中，品牌將產品的優(yōu)勢和特色一展無遺。

傳統(tǒng)的格瓦斯是用小麥、黑麥或大麥面包天然發(fā)酵而成，跟啤酒的工藝原理相似，正宗的俄羅斯格瓦斯是帶有1度左右的酒精的。現在的格瓦斯飲料酒精含量則低到大約只有千分之一，這個含量，連小孩都能喝，的確不能歸類為啤酒。格瓦斯傳入中國后，在各地區(qū)做法不一，有谷物型格瓦斯，還有水果型格瓦斯，而秋林是用傳統(tǒng)俄式大列巴發(fā)酵的，更靠近原俄羅斯風味，這也是為什么很多人覺得秋林的味兒比較正宗。

自嘲也好，自黑也罷，不管是哪一種方式，都讓秋林格瓦斯將品牌宣傳了出去，將產品展示了出去，還在蓄謀中與江小白綁定到了一起，這無疑給品牌贏得長期的話題熱度，也讓更多人愿意自發(fā)地去了解格瓦斯，嘗試秋林，主動俘獲更多的粉絲。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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