近年來(lái),消費(fèi)者持續(xù)追求更好的營(yíng)養(yǎng),對(duì)奶粉營(yíng)養(yǎng)、功能豐富度等提出了更高要求。嬰配粉新國(guó)標(biāo)的頒布和二次配方注冊(cè)的臨近,也對(duì)乳企的科研實(shí)力和產(chǎn)品品質(zhì)提出了更高要求。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局《乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》中更是明確提出“引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),加大研發(fā)投入,加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,增品種提品質(zhì),優(yōu)化加工工藝,做大做強(qiáng)主打產(chǎn)品,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”。在此背景下,越來(lái)越多奶粉企業(yè)開始加大母乳研究、配方研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)等方面的投入,持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)核心逐漸轉(zhuǎn)向科研實(shí)力的比拼。
科研成贏勝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵 佳貝艾特先發(fā)優(yōu)勢(shì)凸顯
對(duì)于羊奶粉而言,科研的戰(zhàn)略地位也在持續(xù)凸顯。得益于消費(fèi)者對(duì)更好營(yíng)養(yǎng)的需求,自帶天然優(yōu)勢(shì)的羊奶越來(lái)越受青睞,羊奶粉市場(chǎng)也經(jīng)歷了飛速發(fā)展。2022年,羊奶粉步入“純羊”時(shí)代,羊奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正在向更高維度進(jìn)階升級(jí);與此同時(shí),羊奶仍是一座“營(yíng)養(yǎng)的寶藏”,其更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有待通過(guò)科研進(jìn)一步挖掘。隨著羊奶市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,科研作為驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)的基礎(chǔ),將成為品牌贏勝下一輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。
作為全球羊奶領(lǐng)軍品牌,佳貝艾特一直以消費(fèi)者需求為中心,力求給更多家庭提供更好營(yíng)養(yǎng)的選擇。十年來(lái),佳貝艾特堅(jiān)持深耕羊奶科研,以母乳為黃金標(biāo)桿,秉承“提倡母乳、研究母乳、學(xué)習(xí)母乳”的科研理念,通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研一體”的合作模式在海內(nèi)外廣泛開展科研項(xiàng)目。
自2012年起,佳貝艾特就聯(lián)合了北京大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、荷蘭瓦赫林根大學(xué)等國(guó)內(nèi)外知名研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行科研合作,并于2018年開始聯(lián)合“食品科學(xué)與工程”專業(yè)世界排名第一的江南大學(xué)成立“江南大學(xué)·佳貝艾特羊乳研究院”,2021年,雙方又將該研究院升級(jí)為“江南大學(xué)·佳貝艾特羊奶母乳化研究中心”,旨在持續(xù)深化羊奶母乳研究,助推科研成果轉(zhuǎn)化。據(jù)統(tǒng)計(jì),佳貝艾特正在中國(guó)開展的羊奶及相關(guān)研究項(xiàng)目高達(dá)30余項(xiàng),在國(guó)外進(jìn)行的羊奶及相關(guān)研究高達(dá)40余項(xiàng)。
得益于上述戰(zhàn)略布局,依托澳優(yōu)全球“1+6+N”自主研發(fā)體系,佳貝艾特在羊奶科研方面積累了大量自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),目前發(fā)明專利占中國(guó)配方羊奶粉發(fā)明專利的50%,論文發(fā)表數(shù)量位居羊奶粉品牌第一。2022年1月26日,佳貝艾特科研迎來(lái)“開門紅”——繼被湖南省科學(xué)技術(shù)信息研究所評(píng)價(jià)為“國(guó)際領(lǐng)先水平”后,由澳優(yōu)及佳貝艾特共同申請(qǐng)的《一種寡肽及其制備方法與應(yīng)用》正式獲得發(fā)明專利授權(quán),為佳貝艾特科研實(shí)力再添新績(jī)。
此外,佳貝艾特還常年活躍在學(xué)術(shù)一線,多年受邀參與全國(guó)性權(quán)威大會(huì),聯(lián)動(dòng)汪之頊、楊年紅等10余位全國(guó)知名專家,累計(jì)開展專題學(xué)術(shù)報(bào)告20余場(chǎng),分享了佳貝艾特在羊奶母乳化科研方面取得的最新成果的同時(shí)助力傳遞了山羊乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,持續(xù)為品類宣教貢獻(xiàn)力量。
堅(jiān)持科研成果驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新 持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣
科研的目的始終是賦能產(chǎn)品,利用科研成果驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,進(jìn)而滿足消費(fèi)者持續(xù)升級(jí)的營(yíng)養(yǎng)需求。憑借自身在科研方面的先發(fā)優(yōu)勢(shì),佳貝艾特堅(jiān)持通過(guò)對(duì)科研成果的轉(zhuǎn)化和利用,打造了包括悅白、悠裝Pro嬰幼兒配方羊奶粉系列,兒童配方羊奶粉“睛瀅”系列,孕期哺乳期媽媽配方羊奶粉,以及全家配方羊奶粉的“營(yíng)嘉”系列,滿足了消費(fèi)者不同階段營(yíng)養(yǎng)所需。
值得一提的是,佳貝艾特悅白嬰幼兒配方3段羊奶粉、佳貝艾特睛瀅兒童配方羊奶粉分別榮獲了由Monde Selection(世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì))頒發(fā)的2020“國(guó)際蒙特獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng);營(yíng)嘉的兩款產(chǎn)品也獲得了“2020年亞太保健和功能性食品行業(yè)大獎(jiǎng)”、“2021 Superior Taste Award 美味獎(jiǎng)”、“2021年世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)蒙特獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)”等世界級(jí)行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
在2021年第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,佳貝艾特悠裝Pro系列羊奶粉以“天生倍智好吸收,啟迪寶寶左右腦”的差異化賣點(diǎn)煥新上市,人民日?qǐng)?bào)發(fā)文點(diǎn)贊,進(jìn)一步肯定了佳貝艾特科研驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新、打造更好營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值追求。據(jù)悉,為了進(jìn)一步滿足更多家庭對(duì)“更好營(yíng)養(yǎng)”的需求,2022年佳貝艾特會(huì)持續(xù)加大科研投入,為后續(xù)豐富產(chǎn)品矩陣夯實(shí)科研基礎(chǔ)。“針對(duì)消費(fèi)者需求,我們計(jì)劃在今年推出更多承載羊奶更好營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)的新產(chǎn)品,讓更多消費(fèi)者感受羊奶喂養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,讓更多消費(fèi)者愛上羊奶。”佳貝艾特相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
澳優(yōu)中國(guó)區(qū)副總裁、佳貝艾特總經(jīng)理李軼旻曾在接受人民日?qǐng)?bào)采訪時(shí)表示:“佳貝艾特始終將產(chǎn)品力視為生命力,致力于為寶寶的健康快樂(lè)成長(zhǎng)保駕護(hù)航。在貼合消費(fèi)者差異化需求基礎(chǔ)上,佳貝艾特匯聚全球科研資源,專注羊奶母乳化研究,用更好的羊奶營(yíng)養(yǎng)每個(gè)家庭。”憑借自身科研優(yōu)勢(shì),以消費(fèi)者需求為中心,持續(xù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新,2022年佳貝艾特又將有哪些大動(dòng)作?我們拭目以待。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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