禧寶制研MIX.MASTER系列

原創(chuàng).山筍牛腩醬介紹：

7年時(shí)間，經(jīng)103次味覺(jué)實(shí)驗(yàn)，配以18味天然香料，高山鮮筍采摘后經(jīng)松柏嫩丫炙烤釋放獨(dú)特香氣，與谷飼M3牛肋坑腩炙烤慢燉，激發(fā)奇妙口感，入口瞬間走火入魔。

禧寶制研不僅收獲國(guó)內(nèi)眾多消費(fèi)者的青睞，更通過(guò)此次獎(jiǎng)項(xiàng)獲得國(guó)際專業(yè)評(píng)審的高度認(rèn)可，成為站在世界最高舞臺(tái)的調(diào)味品品牌。

國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所（The International Taste Institute)坐落在被譽(yù)為“歐洲首都”的比利時(shí)布魯塞爾。多年來(lái)，Superior Taste Award評(píng)鑒以專業(yè)的評(píng)審團(tuán)隊(duì)、挑剔的選拔風(fēng)格聞名于世，致力于評(píng)選出全球卓越的產(chǎn)品并授予“Superior Taste Award”美味獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

該項(xiàng)榮譽(yù)代表著世界食品最高美味的標(biāo)準(zhǔn)，被譽(yù)為食品界的“奧斯卡獎(jiǎng)”。美味獎(jiǎng)?wù)聛?lái)自“最挑剔的舌頭”，評(píng)審團(tuán)成員既有來(lái)自意大利，西班牙等歐洲各國(guó)米其林餐廳的主廚，又有曾為法國(guó)總統(tǒng)、英國(guó)女王等政要、皇室烹飪的米其林廚師。

來(lái)自20多個(gè)國(guó)家的200名專業(yè)評(píng)審成員均嚴(yán)格按照第一印象、視力、嗅覺(jué)、味道、質(zhì)地等五個(gè)維度進(jìn)行專業(yè)評(píng)鑒并評(píng)估打分。禧寶制研本次參選產(chǎn)品——辣牛燒啤醬、山筍牛腩醬成功突圍上述考驗(yàn)，最終斬獲“Superior Taste Award”美味獎(jiǎng)?wù)拢@得國(guó)際食品行業(yè)的認(rèn)可。

關(guān)于禧寶制研

禧寶制研創(chuàng)立于2021年，禧寶制研致力于打造“創(chuàng)意+新潮+健康“為關(guān)鍵詞的新一代調(diào)味品,產(chǎn)品充滿想象力的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化，定向賦能終端商家企業(yè)，通過(guò)創(chuàng)新烹飪技術(shù)工藝，將食材與草本香料組合，研發(fā)符合年輕人口感的產(chǎn)品，拓寬在飲食、烹飪中的維度，不斷提升味覺(jué)新工藝 ，不斷探索新用戶新需求，定義味覺(jué)與產(chǎn)品新內(nèi)核,為C端與B端用戶帶來(lái)具備原創(chuàng)性風(fēng)味的味覺(jué)方案。

禧寶制研自主研發(fā)的原創(chuàng)產(chǎn)品主要為料理醬系列，包括冷萃料理醬、炙燒料理醬、生榨料理醬和酵素料理醬等。其中，酵素料理醬系列的辣牛燒啤醬是結(jié)合廣西、貴州、四川風(fēng)味研發(fā)而成，以打透相應(yīng)地方人群為目標(biāo)。炙燒料理醬系列類似于日式炙燒醬，則屬于國(guó)際口味。

禧寶制研味覺(jué)主理人陳與尋為國(guó)家一級(jí)烹調(diào)師、米其林星級(jí)餐廳調(diào)味師，專項(xiàng)負(fù)責(zé)公司調(diào)味品原創(chuàng)味覺(jué)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。“禧寶制研從科學(xué)的研究出發(fā)，聚焦產(chǎn)品研發(fā)、配方設(shè)計(jì)、出品設(shè)計(jì)、工藝流程轉(zhuǎn)化及供應(yīng)鏈服務(wù)體系，通過(guò)自有的精準(zhǔn)前端市場(chǎng)，將收集的味覺(jué)密碼進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用，打造真正的原創(chuàng)配方。”陳與尋介紹，創(chuàng)新正是禧寶制研的核心優(yōu)勢(shì)，也被寫(xiě)進(jìn)品牌關(guān)鍵詞中。

禧寶制研味覺(jué)密碼食品研究院，也將通過(guò)產(chǎn)品研發(fā)、配方設(shè)計(jì)、出品設(shè)計(jì)、工藝流程轉(zhuǎn)化、供應(yīng)鏈服務(wù)體系等核心業(yè)務(wù)，以科學(xué)的研發(fā)模型聚焦撒粉，復(fù)合醬鹵，湯底、主食4大賽道。我們將通過(guò)精準(zhǔn)的前端市場(chǎng)數(shù)據(jù)以及2000+風(fēng)味密碼，立足川味、川調(diào)、川湯核心產(chǎn)品研究與應(yīng)用，力爭(zhēng)打造大西部以及四川風(fēng)味發(fā)源地的專業(yè)餐飲研創(chuàng)機(jī)構(gòu)金字招牌，推動(dòng)中國(guó)地域餐飲風(fēng)味全球化發(fā)展！

對(duì)于此次獲獎(jiǎng)，我們由衷感謝禧寶制研味覺(jué)研發(fā)主理人以及味覺(jué)研發(fā)人員的辛勤付出，同時(shí)也要感謝一直以來(lái)支持我們的消費(fèi)者朋友們，我們將再接再厲，繼續(xù)創(chuàng)造出更多優(yōu)秀、高品質(zhì)的新潮調(diào)味品來(lái)回饋大家。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 美味 二星 殊榮