哈嘍，寶寶們，主播給寶寶們帶來(lái)一個(gè)寶藏美食——來(lái)自西班牙的傳統(tǒng)研制火腿。西班牙火腿是西班牙國(guó)寶級(jí)美食，價(jià)格也是不菲，尋常市場(chǎng)上也是比較難買(mǎi)到純正的西班牙火腿，今天我們直播間就給寶寶們帶來(lái)西班牙的優(yōu)質(zhì)火腿，保證正品，不僅僅好吃?xún)r(jià)格上也是給到優(yōu)惠的呢，直播間的寶寶們一定要鎖定直播間。正宗的手切西班牙火腿等你來(lái)品嘗~

今天主播要特別強(qiáng)調(diào)是給寶寶們帶來(lái)的是西班牙黑毛豬的后腿制作的火腿！因?yàn)樵谖靼嘌镭i的前腿和后腿制作出來(lái)的火腿在價(jià)格上也是有著不同的價(jià)格等級(jí)的，后腿的價(jià)格一般是前腿價(jià)格的兩倍，為什么呢？首先是重量，因此后腿一般少則半年多則三年時(shí)間，而前腿只有后腿制作時(shí)間的一由于在時(shí)長(zhǎng)上的不同，所以口味上后腿比前腿的味道更加醇香，更加豐富而且香甜，

不僅僅只有前后腿之分哦，根據(jù)豬豬的血統(tǒng)也是會(huì)把制作成的西班牙火腿分為兩種分別是伊比利亞火腿和賽拉諾火腿，100%伊比利亞黑毛豬血統(tǒng)豬豬肉制作的才能稱(chēng)為伊比利亞火腿，而用其他的豬制作的火腿統(tǒng)稱(chēng)為賽拉諾火腿。因此伊比利亞火腿更加昂貴，一只頂級(jí)的伊比利亞火腿（后腿）一般可以買(mǎi)到5000美金。

西班牙的伊比利亞火腿為什么那么貴呢？

全部由伊比利亞黑毛豬肉制作。肉質(zhì)緊密，脂肪含量少，瘦肉比例較高。

伊比利亞黑毛豬都是養(yǎng)殖在廣闊的農(nóng)場(chǎng)里，水土肥沃，植被茂密，還有很多橡樹(shù)，全部使用傳統(tǒng)的放養(yǎng)方式飼養(yǎng)，30斤一下由豬媽媽或農(nóng)場(chǎng)主谷物飼養(yǎng)，飼養(yǎng)全部選用谷物拌入野草蘑菇等。30斤就開(kāi)始放養(yǎng)，伊比利亞黑豬主要以野草、蘑菇、野果為食。為了尋求食物，它們要不斷的走路奔跑。由于大量的運(yùn)動(dòng)豬的部分脂肪都融合到瘦肉里面，因此豬肉都會(huì)呈現(xiàn)非常漂亮的大理石花紋。豬肉會(huì)有入口即化的口感。而到了橡果成熟期，橡樹(shù)上大量成熟的橡果就成為它們最美味的和最主要的食物，橡果中含有豐富的淀粉和營(yíng)養(yǎng)，因此在這段期間不僅豬會(huì)快速成長(zhǎng)而且豬會(huì)形成一個(gè)自然的油酸讓豬肉自帶一種類(lèi)似橄欖油的香味。

就這生活條件，肉貴也是合乎情理的吧，這是我們國(guó)內(nèi)飼料豬夢(mèng)寐以求的生活吧，主播可不是崇洋媚外，只不過(guò)能稱(chēng)之為西班牙國(guó)寶級(jí)美食完全是有原因的，除了在肉源的挑選、養(yǎng)殖方面，西班牙火腿的研制也完全和中國(guó)不一樣。

將豬腿切割后冷藏進(jìn)一個(gè)恒溫恒濕的房間開(kāi)始用粗鹽腌制，把豬腿埋藏在海鹽中，利用鹽來(lái)脫水，讓鹽分滲透到豬腿里面，使里面的水分滲透到豬腿的表面而慢慢蒸發(fā);時(shí)間視重量而定;

洗腿:用熱水刷洗，把豬腿表面剩余的鹽分刷掉;

5.風(fēng)干:保持溫度，讓火腿自然風(fēng)干6-9個(gè)月;

6.陳釀:風(fēng)干之后，放進(jìn)地窖陳釀，陳釀時(shí)間為一兩年多則三、四年。

說(shuō)了那么多，西班牙的伊比利亞黑豬火腿真的可以說(shuō)是“一腿千金”主播也看了現(xiàn)在一直火腿的價(jià)格都達(dá)到9000＋一只，自己吃沒(méi)必要買(mǎi)整只，今天主播就是給大家?guī)?lái)一些切片包裝的正宗西班牙黑豬火腿，想嘗嘗的姐妹一定不要錯(cuò)過(guò)哦~

產(chǎn)品名稱(chēng)：40個(gè)月西班牙進(jìn)口伊比利亞黑毛豬火腿

品牌名稱(chēng)：Historia del sur

規(guī)格及價(jià)格：NET：60克；市場(chǎng)價(jià)：115元/件；直播價(jià)：99元/件；

是否包郵：全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)滿350元包郵；

產(chǎn)品圖片：

產(chǎn)品名稱(chēng)：24個(gè)月西班牙進(jìn)口塞拉諾火腿

品牌名稱(chēng)：Historia del sur

規(guī)格及價(jià)格：NET： 85克

市場(chǎng)價(jià)：50元/件，直播價(jià)：40元/件；

是否包郵：全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)滿350元包郵；

產(chǎn)品圖片：

產(chǎn)品名稱(chēng)：40個(gè)月西班牙進(jìn)口伊比利亞黑毛豬火腿粒

品牌名稱(chēng)：

規(guī)格及價(jià)格：NET：50克；

市場(chǎng)價(jià)：50元/件；直播價(jià)：40

是否包郵：全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)滿350元包郵；

產(chǎn)品圖片：

非常推薦這個(gè)品牌的西班牙火腿全部手工手切！他們所有的火腿都是整只、新鮮入貨的，因?yàn)檫@是100%保證全人工手切！

在超市絕大部份買(mǎi)到的火腿都是在西班牙切好，包裝后再運(yùn)過(guò)來(lái)，火腿和其他產(chǎn)品不一樣，在西班牙切好再運(yùn)到中國(guó)的火腿可能已經(jīng)是兩三個(gè)月之前切好的。因?yàn)槿渴菣C(jī)械切割，因此成本也是大大降低，

一早包裝好的火腿一眼就可以看出不夠新鮮，豬肉的顏色偏黑，脂肪也沒(méi)有新鮮的光澤暗啞，如果沒(méi)有油份及鮮味那味道就可想而知了！

主播也是嘗了咱們直播間的火腿，和外面買(mǎi)到的一點(diǎn)都不一樣，首先它的味道是比較飽滿，咸淡也是適中，火腿油脂味很重，特別醇香，因?yàn)槿止な智?，手切不僅可以控制到每片火腿的油脂比例，也可以更好的關(guān)注客人的口味進(jìn)而控制切割部位。

今天我們?cè)诤诿i后腿火腿肉給寶寶們帶來(lái)了三款，分別是40個(gè)月的伊比利亞黑毛豬火腿，24個(gè)月西班牙進(jìn)口塞拉諾火腿，和40個(gè)月西班牙進(jìn)口伊比利亞黑毛豬火腿粒；第一款作為資深吃貨一定要嘗一嘗什么是國(guó)寶級(jí)優(yōu)質(zhì)火腿，第二款24個(gè)月西班牙進(jìn)口塞拉諾火腿的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)便宜許多，但是如果說(shuō)嘗鮮也是不錯(cuò)的選擇。第三款40個(gè)月西班牙進(jìn)口伊比利亞黑毛豬火腿粒改變了切片的方式，火腿?？诟懈薪绖?。（主播進(jìn)行產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)）

產(chǎn)品名稱(chēng)：西班牙進(jìn)口100%純種黑毛豬伊比利亞里脊肉腸

品牌名稱(chēng)：Historia del sur

規(guī)格及價(jià)格：NET：50克；

市場(chǎng)價(jià)：128元/件；直播價(jià)：105元/件；

是否包郵：全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)滿350元包郵；

產(chǎn)品圖片：

特點(diǎn)：

100%黑毛豬里脊肉腸

100%橡果飼養(yǎng)，肉質(zhì)醇香

產(chǎn)品名稱(chēng)：西班牙進(jìn)口黑毛豬伊比利亞克里索香腸切片

品牌名稱(chēng)：Historia del sur

規(guī)格及價(jià)格：NET：60克；

市場(chǎng)價(jià)：50元/件。直播價(jià)：40元/件；

是否包郵：全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)滿350元包郵；

產(chǎn)品圖片：

這兩款全是伊比利亞黑毛豬肉腸切片，主播強(qiáng)烈推薦第一款西班牙進(jìn)口100%純種黑毛豬伊比利亞里脊肉腸，因?yàn)樗?/strong>100%橡果飼養(yǎng)，是西班牙黑豬肉中最高的優(yōu)質(zhì)豬肉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的；第二款是西班牙克里索chorizo香腸呈現(xiàn)磚紅色，另有淡淡的煙熏味。豬肉顆粒較大，肉質(zhì)更有嚼勁，有淡淡的辣味。喜歡煙熏的可以拍這一款?。ㄖ鞑ミM(jìn)行價(jià)格營(yíng)銷(xiāo)）

一共是五款來(lái)自西班牙的傳統(tǒng)火腿，很多人說(shuō)100%的純種伊比利亞火腿是國(guó)際美食界珍稀的食材，它的風(fēng)味、香氣與口感是其他國(guó)家無(wú)法復(fù)制的，也被很多美食家列入一生必吃的美食之一。今天我們直播間100%進(jìn)口西班牙黑毛豬火腿，全新鮮人工手切。價(jià)格也是給到最低價(jià)，今天直播間滿350元全部包郵到家，讓你休息在家簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單無(wú)油煙就輕松做出5星級(jí)的大餐。開(kāi)一瓶紅酒，不僅氛圍感十足。而且非常好吃，直播間的寶寶們趕緊下單吧！嘗一嘗這來(lái)自西班牙的美食，保證你吃了還想回購(gòu)~

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 品牌 優(yōu)選 火腿