魚米之鄉(xiāng)的江南，富庶而安詳。十年前，隨著星巴克在南通和泰州的同年入駐，給兩座古城帶來了與咖啡醇香之間美好而長久的連接。十年間，城市的商業(yè)邊界持續(xù)延展，星巴克亦密布其間，從第一家門店到遍及這兩座城市的每一個(gè)縣級市，星巴克伙伴（員工）的隊(duì)伍在日益壯大，而當(dāng)?shù)仡櫩蛯Х鹊恼J(rèn)知，也從簡單的嘗鮮、發(fā)展到了會根據(jù)口味偏好來找到屬于自己的那一杯日常。星巴克將獨(dú)特的“第三空間”體驗(yàn)帶到了這兩座迅速發(fā)展中的城市，逐漸融入社區(qū)和人們的生活。走近星巴克的“伙伴們”，我們在讀懂與星巴克情感連接的密碼同時(shí)，得以窺見咖啡文化與城市商業(yè)文明的交融共生。

星巴克南通首店——海門解放路店

十年磨一劍 攜手“星”天地

十年前，泰州市首家星巴克咖啡店——中國醫(yī)藥城門店開業(yè)，徐進(jìn)就是在那時(shí)推開了星巴克的大門。彼時(shí)的門店地處偏僻，如今，隨著城市規(guī)劃和建設(shè)步伐的加快，這里的周邊已經(jīng)成為充滿生機(jī)的泰州新城區(qū)，綜合配套設(shè)施日臻完善。門店也于2020年11月正式升級成為泰州市首家星巴克臻選門店，成為了星巴克在泰州具有里程碑意義的重要門店。徐進(jìn)也一路從見習(xí)經(jīng)理、值班主管到店經(jīng)理，再成長為如今的區(qū)域經(jīng)理。在這十年間，他通過在多個(gè)門店的工作，不但為自己積累了充足的服務(wù)和管理經(jīng)驗(yàn)，也讓他對星巴克的“家”文化有了深刻的體會。“儀式感，是星巴克伙伴給予彼此最好的認(rèn)可。”徐進(jìn)說，“每家門店平均每個(gè)月都會有大大小小超過20個(gè)充滿儀式感的小活動，包括日常的咖啡品嘗、為伙伴慶祝生日、慶?；锇榈闹苣陸c等等，這些小小的儀式感，讓我能時(shí)刻體會大家凝聚在一起的美好，這些瞬間莊重而有意義，它足以讓平凡的日子也可以散發(fā)出光芒。我希望伙伴們都能把這種開心的感受傳遞給我們每一位顧客，讓他們在星巴克門店喝咖啡時(shí)也能感受到這種快樂。”帶著這樣積極的正能量，徐進(jìn)在迅速成長為全能多面手的同時(shí)，也攜手更多的伙伴共同成長。

星巴克泰州首店——中國醫(yī)藥城門店，于2020年11月升級改造成臻選門店

趙和杰便是徐進(jìn)從第一家門店就在一起工作的伙伴，他們不僅是朋友更是“戰(zhàn)友”：“進(jìn)哥對我來說是亦師亦友的好兄弟！”趙和杰開心地說道。最早在醫(yī)藥城門店時(shí)，他們是同進(jìn)同出的室友，日常生活中的默契與友情也被帶入到工作中，經(jīng)驗(yàn)相對豐富的徐進(jìn)在工作上對趙和杰支持有加。當(dāng)趙和杰成為店經(jīng)理后不久，便迎來了一場挑戰(zhàn)，他需要在短期內(nèi)同時(shí)做好2家新開門店的籌備工作。好兄弟徐進(jìn)果斷地伸出援手，多次與他溝通所面臨的問題，一起商討解決方案，“這讓我感覺自己不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗，在我身后有一群人在支持我，讓我無所畏懼。“ 趙和杰激動地說。今年剛剛晉升區(qū)域經(jīng)理的趙和杰，在回顧自己這十年星旅程中，除了感嘆時(shí)光匆匆，還提到了一些多年來伙伴們都非常熟悉的顧客面孔，“大家在一起不僅僅聊咖啡，更不僅是伙伴和熟客的關(guān)系，在生活中也是很好的朋友，彼此見證成長，見證有的人從追星的學(xué)生時(shí)代到成家立業(yè)，再到聊起孩子上學(xué)那點(diǎn)事兒…星巴克泰州十周年，也見證了彼此10年的友誼。”

徐進(jìn)（左）與趙和杰（右）分享一杯好咖啡

同樣，南通區(qū)域經(jīng)理徐婷婷也是一位十年的伙伴。2012年徐婷婷剛擔(dān)任店經(jīng)理時(shí)，南通只有兩家星巴克門店。隨著星巴克在南通的飛速發(fā)展，門店數(shù)量節(jié)節(jié)攀升，面臨著需要快速培養(yǎng)伙伴的重任。徐婷婷積極參與了星巴克店經(jīng)理訓(xùn)練員的項(xiàng)目，把自己初期加入星巴克時(shí)曾在蘇州市場學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，事無巨細(xì)地進(jìn)行歸納總結(jié)，并且結(jié)合專業(yè)的課程體系，認(rèn)真地帶訓(xùn)，兩年內(nèi)帶出了超過10位店經(jīng)理，這也為星巴克在南通市場的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在人才培養(yǎng)上徐婷婷有一套自己的經(jīng)驗(yàn)，她會讓伙伴帶入角色去試想自己如何開一家店，切實(shí)思考需要懂得的管理知識。思路逐漸被打開的伙伴，很容易就接納了新知識，并且舉一反三?，F(xiàn)在她的“學(xué)員伙伴”遍及南通每一個(gè)縣市，大家喜歡親切地叫她一聲“婷婷老師”。談到這些，徐婷婷總像他們的大家長一般自豪：“想到能為南通這座城市培養(yǎng)出這么多優(yōu)秀的星巴克伙伴，做出更高品質(zhì)的咖啡，為家鄉(xiāng)的顧客們帶來更好的服務(wù)體驗(yàn)，我非常驕傲，這是一份讓我很有成就感的工作。”

星巴克十年是不斷挑戰(zhàn)突破的十年，它在南通、泰州兩地快速的發(fā)展和壯大也成為了伙伴和顧客可以依靠、信賴的大樹，并且愈發(fā)枝繁葉茂。

“星星”相惜 譜寫溫情篇章

如果說共同目標(biāo)是星巴克伙伴們前進(jìn)的方向，那么“幸福感”則是大家一路向前的動力。這仿佛是滴滴香醇的咖啡，匯聚成一杯獨(dú)特的星巴克文化。它凝結(jié)在每一次咖啡品嘗的快樂分享中，在為每一位伙伴慶生的真切笑臉中，在平日里互贈綠圍裙卡的衷心感謝中，也在遇到困難時(shí)伙伴之間的促膝長談中……這些都是每一位星巴克伙伴都能夠切實(shí)感受到的“幸福感”。除此之外，星巴克更是把伙伴福利做到了實(shí)處，近期重磅宣布了將在原有13薪的基礎(chǔ)上，為星級咖啡師到區(qū)經(jīng)理級別的近4萬名全職伙伴，額外再增加1個(gè)月工資的金額作為獎金。在星巴克的價(jià)值觀中，一貫承諾“與伙伴分享成就”，此次薪酬調(diào)整也是對這一承諾的又一次全新印證。

同樣入職星巴克十年的泰州萬達(dá)廣場店經(jīng)理王蓉說：“我這十年的經(jīng)歷，讓我切身感受到星巴克對伙伴的重視。”她和自己的先生是在上海的店經(jīng)理集訓(xùn)時(shí)認(rèn)識的，共同的理念與人生觀，讓他們走到了一起，然而先生的家在浙江臺州，而王蓉是泰州人，面對分隔兩地的處境，王蓉陷入了兩難。這時(shí)，王蓉的區(qū)域經(jīng)理主動幫助她尋找解決辦法，聯(lián)系了臺州的區(qū)域經(jīng)理，了解當(dāng)?shù)匦前涂说膷徫恍枨?，幫助王蓉尋找合適的門店，僅僅一周就為她辦理好了去臺州的工作調(diào)動，讓當(dāng)時(shí)正在孕期中的她一點(diǎn)兒也沒操心。

泰州萬達(dá)廣場店經(jīng)理 王蓉

“之后我因?yàn)楹⒆由蠈W(xué)的問題想要回泰州，而泰州的伙伴依然歡欣地接納了我。”王蓉動容地說，“現(xiàn)在我又回到了曾經(jīng)工作的萬達(dá)廣場門店，又和當(dāng)年的值班主管一起工作，就好像自己從未離開。” 店里的熟客早就是她微信里的老友，得知她回到泰州之后都第一時(shí)間來到門店，與伙伴們一起慶祝她的回歸。星巴克“伙伴回家計(jì)劃”讓她的心中始終被溫暖包圍著。同樣，她也將這份幸福不斷傳遞給周圍的伙伴和顧客們。

“星”意相通 情感由心連接

在南通海門文峰大世界門店有這樣一群可愛的星粉，她們每天早上組團(tuán)來到星巴克，點(diǎn)上各自習(xí)慣的那一杯，圍坐在“專屬”的桌子旁，談天說地，她們稱自己為——元?dú)鉂M滿咖友少女團(tuán)。她們來自這座城市不同的地區(qū)，也有著不同的家庭背景；但她們同樣地?zé)釔劭Х?，喜愛星巴克。這家店有他們共同認(rèn)可的咖啡大師，能始終保持每一杯咖啡的高品質(zhì)；有溫馨放松的環(huán)境，還有他們共同的好朋友——店經(jīng)理顧嘉麗。

南通海門文峰大世界店經(jīng)理 顧嘉麗

起初，顧嘉麗發(fā)現(xiàn)經(jīng)常有三五成群的客人，每天會在清晨固定的時(shí)間來門店買一杯心儀的咖啡和點(diǎn)心，作為店經(jīng)理的她便會主動攀談幾句。在慢慢的聊天中，她們都喜歡上了顧嘉麗這個(gè)愛笑又陽光的姑娘。哪怕隨口跟她吐個(gè)槽，她也會放在心上，用心地去安慰。她們自己也分別由鄰桌的顧客，閑聊成了熟悉的朋友開始“成團(tuán)”，還會不定時(shí)在群里分享各自的拉花圖案。媽媽們在一起總是有太多關(guān)于孩子聊不完的共同話題，她們成為了每天清晨必到店歡聚的小團(tuán)體。在這里，她們談天說地，開啟嶄新的一天。

她們看待顧嘉麗就像自己的小妹妹，顧嘉麗也親熱地叫她們姐姐。不知不覺，她們在這家門店已經(jīng)聚了七八年，其中一位女士還拿出手機(jī)，分享自己剛到這家店時(shí)兒子還在上中班的照片，小小的人兒坐在椅子上開心地吃著蛋糕，現(xiàn)在已經(jīng)是上初中的帥小伙了。細(xì)細(xì)一聊，每個(gè)人的手機(jī)里都存著滿滿在星巴克留下的回憶，“我剛認(rèn)識這群姐姐們的時(shí)候自己還是單身，”顧嘉麗說，“一轉(zhuǎn)眼我也結(jié)婚生子了。生了寶寶之后，她們會經(jīng)常教我一些育兒知識，讓我順利度過了新手媽媽的焦慮期。”多年親密友愛的相處，讓她們成為真正的朋友，每天的打卡時(shí)間也成為了她們共同的歡樂時(shí)光。

顧嘉麗與“元?dú)鉂M滿咖友少女團(tuán)”的愉快互動

多年來星巴克一直踐行的使命與價(jià)值觀——激發(fā)并孕育人文精神，每人，每杯，每個(gè)社區(qū)。星巴克用愛連接的不只是到店的顧客，更有它所在的每一個(gè)城市和社區(qū)。10年來，星巴克在南通和泰州兩地開展了關(guān)愛社區(qū)老人、關(guān)愛殘疾兒童、救助流浪犬、慰問抗疫醫(yī)護(hù)人員、回收垃圾等多種形式的社區(qū)服務(wù)活動；同時(shí)積極響應(yīng)節(jié)約資源，低碳生活，推動可持續(xù)發(fā)展，攜手伙伴和顧客，共同創(chuàng)造和諧美好的社區(qū)生活。

星巴克南通伙伴慰問醫(yī)護(hù)人員

星巴克泰州伙伴前往市殘疾兒童康復(fù)培育中心陪伴孩子們

十年，在星巴克發(fā)展的長河中或許只是短短一瞬，但對于每一位身處其中的人來說，卻是令人難忘的十年。“星巴克向上，我亦向上”，每一位伙伴都是星巴克成長途中的見證人，也是星巴克扎根中國的踐行者。他們在與星巴克共同成長的同時(shí)，也完成了自己的蛻變，在傳遞咖啡文化的同時(shí)，用溫情連接顧客，用實(shí)際行動回饋社區(qū)。在這里，兩城的故事未完待續(xù)……

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關(guān)鍵詞： 泰州 南通 十年