野餐也能帶上餃子?沒錯,理象國通過產品創(chuàng)新,通過好原料、親近年輕人的品牌理念,而大受歡迎,對于很多Z世代,在家門口來次露營野餐已經成為一種新的休閑方式,理象國的餃子正在成為Z世代露營野餐的新寵。
不過,這一趨勢的變化并非一蹴而就,隨著社會經濟的持續(xù)發(fā)展,Z世代成為市場消費的中堅,加速了整個社會消費觀念、品味、需求的升級,加上理象國等新銳品牌的誕生,整個市場消費格局正在迎來新一輪的重構。
來源:CBNdata2020 Z世代消費態(tài)度洞察報告
根據CBNData《2020 Z世代消費態(tài)度洞察報告》公開數據顯示,截止2021上半年,中國Z世代人群約占2.6億人,撐起了4萬億的消費市場,開銷占全國家庭總開支的13%,消費增速遠超其他年齡層。無論是消費觀念還是購買能力,以Z世代為代表的年輕群體才是未來的主力軍。
在此大背景下,無論是老牌的巨頭還是新興企業(yè),共同的時代大考是——如何以用戶為中心,懂得Z世代、理解Z世代進而俘獲Z世代的心?
一些新消費品牌對此進行了嘗試:比如新銳簡餐食品品牌理象國,及時準確的感知到Z時代消費者對速凍食品的需求的變化,從品控與研發(fā)著手,力求為年輕人打造一頓理想的簡餐;加上獨特的產品、精美的包裝,采用線上發(fā)售,冷鏈物流直接配送,立即俘獲了消費者的芳心,截止2021年4月底,理象國銷售額已破千萬。
新消費品牌重構市場格局
根據艾媒咨詢的報告,2020年中國46.8%消費者每月購買速凍食品1-2次,還有36.45%消費者每月購買3-4次速凍食品。長期以來,速凍三大品類,餃子、湯圓、餛飩,構成了速凍食品基本格局,這三樣也是傳統(tǒng)飲食品類,具有很強的歸屬感。
在10月舉行的2021第24屆中國冰淇淋及冷凍食品產業(yè)博覽會上,理象國作為行業(yè)新銳以“黑馬”身份亮相,受到了業(yè)界巨大的關注,現場洽談熱烈,品嘗試吃活動非常熱烈。
第24屆中國冰淇淋及冷凍食品產業(yè)博覽會現場洽談
中冰展現場試吃
不過從行業(yè)發(fā)展來說,新消費品牌切入簡餐食品的并不多,原因在于品類上無法做到創(chuàng)新與突破,產品上局限于傳統(tǒng)無法過多的再造空間。理象國的出現,改變了這個行業(yè)的玩法,理象國通過緊抓速凍食品“老三樣”構建與Z時代消費者情感聯(lián)系,通過精美的包裝、高品質的產品,為年輕人提供理想簡餐的理念,引發(fā)消費者的情感共鳴,通過露營野餐場景,構建與Z世代的互動平臺。
理象國煎餃系列露營野餐圖
同時,餃子、湯圓、餛飩等作為傳統(tǒng)食品,與中華文化緊密相連,立冬吃餃子、元宵吃湯圓,是埋在每一個中國人內心最深刻的記憶,理象國通過多維度與消費的互動,傳遞產品的情感表達,品嘗理象國的餃子、湯圓 、餛飩,猶如現包的讓人想起兒時的味道。
近日,在“谷維多稻田音樂會”上,理象國也和消費者一起回歸自然,帶著餃子去露營。
雖然長久以來,速食簡餐被視作一種“湊合”和“將就”。“隨便下點兒速凍餃子吧”“速凍的和現包的味道還是差得遠了”幾乎是大家想起速凍餃子等速凍米面食品非常熟悉的話,但理象國希望能夠打破這樣的局面。在一定程度上說,理象國希望重新定義速凍米面產品,用高品質的產品讓理象國成為“一頓理想的簡餐”的代名詞,最大化地滿足Z時代消費者便捷和追求品質這兩方面需求,重構速凍食品行業(yè)格局。
帶上餃子一起去野
據悉,“雙十一”期間,理象國已推出新品小酥肉,和已有的黑豬肉精選水餃系列、家常甄選水餃一大大盒系列、小餛飩系列、抄手系列等多款產品共同打造一頓豐富的簡餐陣容。精致包裝、冷鏈配送,讓食品口感猶如現包,新鮮美味是理象國希望給消費者帶來的體驗,消費者可以帶著餃子一起去野。
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