王家沙點心是上海的老字號，它家的豆沙有口皆碑，其原料就是海門大紅袍赤豆。南通市海門區(qū)農(nóng)科所專家介紹，海門種植赤豆的歷史較早，明《嘉靖海門縣志》里就有記載，經(jīng)過長時間的品種改良，形成了如今海門大紅袍赤豆特有的形態(tài)和品味，顆粒飽滿、皮薄肉厚、粉質細膩，用它做出的豆沙口感甜潤，香氣也格外醇厚，故這種赤豆獲評農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”產(chǎn)品。目前，海門大紅袍赤豆在各區(qū)鎮(zhèn)廣泛種植，常年播種面積達1.23萬畝，成為農(nóng)民增收致富的“金豆豆”。富民村是王家沙大紅袍赤豆“供應商”，每年銷售額在600萬元左右。

種質資源，既要保護，也要利用，更要把資源優(yōu)勢轉化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。近幾年，海門區(qū)切實加強對本土種質資源的開發(fā)利用，推動形成種質資源保護、研發(fā)和產(chǎn)業(yè)相融相生、互為促進的發(fā)展格局。據(jù)了解，今年以來，海門區(qū)出臺一系列政策，加大財政投入，建立種質資源保護、開發(fā)技術隊伍。對特色明顯、經(jīng)濟效益高的地方品種進行提純復壯;創(chuàng)新種養(yǎng)殖模式，引導和鼓勵社會資本投入地方品種擴繁場建設;培育加工龍頭企業(yè)，實施品牌化經(jīng)營，提高產(chǎn)品附加值;將種質資源保護和利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合，打開“農(nóng)”門激活市場潛力，推動海門種質資源保護和開發(fā)利用格局之變。

萬年香沙芋艿”是海門區(qū)6個國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志之一，長于長江口區(qū)域具有1200多年歷史的黏性犟黃泥土壤中，其質地細膩，干香可口，酥而不黏，素有“千年人參、萬年芋艿”的美譽。裴蕾村是萬年香沙芋艿種植的核心區(qū)域。以前由農(nóng)戶零星種植，提籃小賣，經(jīng)濟效益低。近年來，村兩委成立了新型合作農(nóng)場，以“合作社+示范基地+農(nóng)戶+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，依托省農(nóng)科院、南通地區(qū)沿江農(nóng)科所等，實施了江蘇省農(nóng)技推廣服務、省農(nóng)業(yè)“三新工程”、省標準化示范區(qū)項目，引進機械化生產(chǎn)，減少成本、增加效益，注冊并打響了“裴芋”品牌。據(jù)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計，今年海門區(qū)通過悅來鎮(zhèn)萬年芋艿品牌，輻射帶動周邊及全區(qū)農(nóng)戶芋艿種植面積近3萬畝，八成芋艿遠銷無錫、南京、浙江等地，預計產(chǎn)值4至5億元，農(nóng)戶由此每畝可獲得產(chǎn)值1.5萬元左右。

開發(fā)利用種質資源，打開農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道是關鍵。今年8月，海門蘆稷在直播間火了，90后姑娘在抖音上銷售這種獨具特色的土特產(chǎn)，沒想到引來天南海北各路網(wǎng)友的熱捧。該主播還在平臺推薦芋艿、脆梨等地道農(nóng)副產(chǎn)品，收獲粉絲近萬人。借助互聯(lián)網(wǎng)與新媒體平臺，拓寬地方特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售渠道，推動優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，這是一次有益嘗試。借助電商發(fā)展的東風，農(nóng)產(chǎn)品銷售打破了過去的時空限制，時時都能銷售，處處都是平臺。全區(qū)從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務的主體，從最初的不足10家，發(fā)展到現(xiàn)在的近150家;其年銷售額從開始的幾十萬元，發(fā)展到現(xiàn)在的8億多元。

種質資源保護為地方農(nóng)作物和畜禽品種建起了“生命之舟”，但在被保護的同時，種質資源還承擔了當?shù)馗嗟钠谕撼蔀橐粡埻苿拥胤洁l(xiāng)村振興的新名片。趙國棟表示，突出科技、資本、人才的多重優(yōu)勢，建立符合地區(qū)實際的種質資源開發(fā)利用新路徑，形成研發(fā)、產(chǎn)業(yè)與傳承保護相互促進的發(fā)展模式，是海門種質資源保護與利用的“長久之計”。

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