受全球新冠肺炎疫情的影響,2020年初旅游行業(yè)瞬間進(jìn)入“冰河時期”,民宿行業(yè)也隨之陷入冰點(diǎn)。2021年,疫情防護(hù)常態(tài)化對于民宿行業(yè)而言,更是一場耐力的考驗。
不僅如此,這一年,野蠻生長的城市民宿迎來“強(qiáng)監(jiān)管”,不少城郊型民宿、度假型民宿、鄉(xiāng)村民宿風(fēng)景“一騎絕塵”,為這個行業(yè)注入了新的動能。
回顧2021年民宿業(yè),我們能得到什么樣的啟示?這又能給2022年民宿業(yè)的發(fā)展帶來什么樣的期待?
1、不變的疫情下,需求與扶植
2021年,對于民宿行業(yè)影響最大的一件事,在宿集營造社召集人夏雨清看來依舊是疫情。
疫情對于民宿業(yè)的影響自不必多說。2021年在經(jīng)營范圍中帶有“民宿經(jīng)營”的市場主體數(shù)量有所下降,部分企業(yè)因外部環(huán)境的不確定性遭遇了經(jīng)營以及現(xiàn)金流的困難,他們選擇在這一年退出民宿行業(yè)。
但機(jī)遇在于,出境游無法重啟的背景下,萬億的中高端消費(fèi)需求正在加速回流,他們的消費(fèi)更加追求個性與特色,民宿也自然而然成為承接這部分需求的主要載體。
根據(jù)《途家民宿2021春節(jié)民宿出游數(shù)據(jù)報告》顯示,2021年春節(jié)期間全國民宿提前預(yù)訂量整體恢復(fù)至去年同期60%;一線和新一線城市的周邊熱門民宿搜索量超過400%,部分城市近郊民宿客單價上漲35%以上,包個民宿小院過大年成為牛年過節(jié)新潮流。
木鳥民宿發(fā)布的2021年度數(shù)據(jù)報告顯示,2021年木鳥民宿全年訂單量達(dá)到2020年的2.2倍,網(wǎng)紅民宿訂單量同比增長90%,國內(nèi)民宿市場進(jìn)一步恢復(fù),以民宿為代表的共享住宿已成為越來越多人的出行住宿選擇。
2021年,民宿企業(yè)數(shù)量保持了自2015年以來長達(dá)7年的連續(xù)增長。2021年名稱中含有“民宿”的企業(yè)數(shù)量為2.87萬個,比2020年增加了6697個,這說明了社會資本依然看好民宿行業(yè)的發(fā)展,有更多市場主體成立。
除了旺盛的市場需求,2021年,各地也出臺了一系列政策與現(xiàn)金扶持的措施。
比如,海南出了全面修訂《海南省鄉(xiāng)村民宿管理辦法》,省內(nèi)共有35家民宿獲海南省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金(旅游產(chǎn)業(yè))475萬元,其中6家金宿級民宿分別獲得20萬元獎勵。
2、城市民宿的收緊是起點(diǎn)不是終點(diǎn)
2021年,城市民宿與野蠻生長已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)。
2016年中國在線短租用戶規(guī)模僅為4000萬人,到2019年已增長至2.28億人。盡管受新冠肺炎疫情影響,2020年在線短租用戶規(guī)模預(yù)計也達(dá)到1.82億人。
暴增的需求下,大量居住小區(qū)內(nèi)的民宅以“城市民宿”等形式對外出租。由于不少城市民宿住房分布廣泛,價格普遍低于酒店,在一定程度上迎合了部分旅行者的短期住宿需求。
但由于監(jiān)管主體、相關(guān)法律法規(guī)缺失、監(jiān)督管理寬松軟等問題,引發(fā)了諸多矛盾和問題。部分小區(qū)業(yè)主因“民宿擾民”集體維權(quán)、一些消費(fèi)者利益受損,個別城市民宿甚至成為了滋生違法犯罪的溫床。
某個犯罪嫌疑人在接受承辦檢察官訊問時曾說,“我之所選擇從某App訂購城市民宿,是因為有吸毒前科,在旅社或酒店住宿擔(dān)心被公安機(jī)關(guān)查到,在民宿住宿就不容易被查到?!?/p>
2021年2月1日起,北京市《關(guān)于規(guī)范管理短租住房的通知》正式施行。
在北京市其他區(qū)域經(jīng)營短租住房的,應(yīng)當(dāng)取得業(yè)主委員會、物業(yè)管理委員會書面同意或取得本棟樓內(nèi)其他業(yè)主的書面同意。短租住房經(jīng)營者通過互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)布短租住房信息的,需向平臺提交六項材料。
也就是在北京,城市民宿若希望在互聯(lián)網(wǎng)旅游平臺展示房源,需要向平臺上傳六個證件——房屋權(quán)屬證明;業(yè)主身份證明等;經(jīng)營者身份證明;出租住房業(yè)主同意房屋用于短租經(jīng)營的書面材料;所在小區(qū)管理規(guī)約或業(yè)主委員會、物業(yè)管理委員會、本棟樓內(nèi)其他業(yè)主書面同意的材料;經(jīng)營者與房屋所在地派出所簽訂的治安責(zé)任保證書面材料。
8月下旬,按照上級部門政策,包括攜程、美團(tuán)、Airbnb、途家等各大OTA平臺一天內(nèi)強(qiáng)制下線北京所有城市民宿產(chǎn)品,有激進(jìn)的人認(rèn)為民宿行業(yè)將迎來最強(qiáng)監(jiān)管,北京城市民宿迎來生死劫,北京城市民宿要大規(guī)模退出市場。
雖然辦齊“六證”不是個容易的事情,但擁抱監(jiān)管才能走得更遠(yuǎn)。
一方面,民宿發(fā)展是一攬子工程,涉及公安、消防、旅游、環(huán)保、市場監(jiān)督、衛(wèi)生等多個部門,由于沒有一攬子的政策、法律法規(guī)統(tǒng)領(lǐng),各部門各自為政,這導(dǎo)致一些地方的民宿發(fā)展基本上處于無監(jiān)管部門、無經(jīng)營許可證、無法開具發(fā)票的“三無”狀態(tài)。
另一方面,雖然《通知》的正式實施將帶來北京民宿行業(yè)的小范圍洗牌,使得部分房東和房源面臨被淘汰的局面,但渡過行業(yè)窗口期后,城區(qū)“民宿”門檻被大幅提高,未來留下的將是更加規(guī)范的優(yōu)質(zhì)房源,將有效促進(jìn)共享住宿行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
長期利好,短期陣痛。
3、鄉(xiāng)村民宿政策加持、抱團(tuán)取暖
相比于城市民宿,鄉(xiāng)村民宿則是呈現(xiàn)了逆勢上揚(yáng)的趨勢。就在北京的城市民宿進(jìn)入冬眠狀態(tài)。2021年8月,《北京市“十四五”時期鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施規(guī)劃》(簡稱《規(guī)劃》)印發(fā),其中指出,推出一批鄉(xiāng)村精品民宿,打造一批鄉(xiāng)村民宿特色鄉(xiāng)鎮(zhèn),實現(xiàn)全市鄉(xiāng)村民宿從規(guī)模到質(zhì)量的全面提升。
《規(guī)劃》對于鄉(xiāng)村民宿還有更高的期待——到2025年,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游年接待達(dá)到4000萬人次,經(jīng)營收入達(dá)到50億元。同時,到2025年,鄉(xiāng)村振興取得重要階段性成果,制度框架和政策體系基本健全,城鄉(xiāng)融合發(fā)展取得突破性進(jìn)展。
不僅在北京,2021,全國迎來脫貧攻堅邁向鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的轉(zhuǎn)型之年,民宿成為各地鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興中的重點(diǎn)關(guān)注業(yè)態(tài)。
此前,根據(jù)民宿短租預(yù)定平臺途家發(fā)布的《2021上半年鄉(xiāng)村民宿發(fā)展報告》顯示,2021年上半年國內(nèi)鄉(xiāng)村民宿房源總量超63萬套,同比增長超16%,相較新冠肺炎疫情前的2019年增長超2.9倍。
宿集營造社召集人夏雨清說:在振興鄉(xiāng)村發(fā)展大計之下,鄉(xiāng)村民宿具有極大的想象空間,在我國一些偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,無論是山水風(fēng)光還是風(fēng)土人情都非常具有特色,但是由于以前沒有優(yōu)質(zhì)的住宿產(chǎn)品,導(dǎo)致游客無法在那里停留,民宿對于鄉(xiāng)村來說,即是倒流的入口之一,特色民宿可以把更多客人導(dǎo)進(jìn)來,盤活鄉(xiāng)村,帶動鄉(xiāng)村振興。
自從鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出以來,各大在線旅游企業(yè)都在紛紛搶奪鄉(xiāng)村民宿市場資源,像攜程、途牛等都開設(shè)了自己的度假農(nóng)莊以及民宿。
2021年3月,攜程集團(tuán)正式啟動“鄉(xiāng)村旅游振興”戰(zhàn)略,包括打造10個高端鄉(xiāng)村住宿標(biāo)桿產(chǎn)品——攜程度假農(nóng)莊,投入10億鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)基金、規(guī)模化賦能100個旅游村以及培養(yǎng)10000名鄉(xiāng)村旅游振興人才等。
途牛首個精品民宿“桐畫精品民宿”落地天津市薊州。據(jù)了解,桐畫精品民宿自“五一”開業(yè)以后,7月高峰時期的入住率能夠達(dá)到80%多,到了8、9月的時候入住率能達(dá)到95%以上。
2021年9月,飛豬旅行宣布戰(zhàn)略投資小豬民宿,雙方表示將達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,針對民宿業(yè)的長期、可持續(xù)發(fā)展,探索更完善的解決方案,豐富用戶的民宿消費(fèi)選擇。截至2021年6月,小豬民宿房源覆蓋全球超710個城市及目的地,房源總量超80萬套,其中,鄉(xiāng)村民宿房源量達(dá)30萬套。
11月,旅悅集團(tuán)“花開鄉(xiāng)筑”鄉(xiāng)村振興行動正式啟動。旅悅以廣受全國關(guān)注的云南西雙版納勐臘縣河邊村為起點(diǎn),進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)+品牌賦能和全維度優(yōu)化。在不到一百天的時間里,“花筑·河邊瑤族媽媽的客房”正式上線運(yùn)營。
各家旅游企業(yè)都在積極布局鄉(xiāng)村民宿市場,這其中除了迎合振興鄉(xiāng)村旅游的政策,也是各旅企深耕國內(nèi)市場的舉措之一。鄉(xiāng)村民宿已經(jīng)從最初的農(nóng)家樂進(jìn)行了多次的迭代升級,從目前來看,相當(dāng)長的一段時間內(nèi),鄉(xiāng)村民宿市場會持續(xù)火熱。
除了巨頭入局,鄉(xiāng)村民宿集群化發(fā)展也在2021年成為了主流趨勢,越來越多的地方開始通過聚集多樣的單體民宿,形成集群,合力發(fā)展,整體提升當(dāng)?shù)孛袼抻绊懥?。比如,山東省文化和旅游廳就已公布了34個民宿集聚區(qū)創(chuàng)建單位,并在積極探索和制定民宿集聚區(qū)的創(chuàng)建導(dǎo)則和標(biāo)準(zhǔn)。
4、規(guī)范、抱團(tuán)是趨勢,是未來
“民宿規(guī)范化運(yùn)營” 是后民宿時代的基本要求。
無論是城市民宿抑或是鄉(xiāng)村民宿,在剛剛過去的2021都迎來的規(guī)范化運(yùn)營的良好契機(jī)。文化和旅游部發(fā)布了旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評價》第1號修改單,對民宿的等級劃分標(biāo)準(zhǔn)做出修改。新的等級劃分新標(biāo)準(zhǔn)的出臺助力民宿行業(yè)規(guī)范,未來民宿產(chǎn)品分級將成為趨勢,意味著民宿行業(yè)正向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的道路上邁進(jìn)。
“民宿集群化發(fā)展”是民宿可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。
顧名思義,民宿集群是指在特定區(qū)域內(nèi),具有競爭和合作關(guān)系的民宿和配套服務(wù)機(jī)構(gòu)在地理上集聚而形成的群落。
通過合理布局、統(tǒng)一規(guī)劃,民宿集群可以實現(xiàn)專業(yè)分工、業(yè)務(wù)互補(bǔ)、協(xié)同經(jīng)營、整體營銷、業(yè)務(wù)共享,既要強(qiáng)調(diào)民宿群落的外部統(tǒng)一性,增強(qiáng)對外辨識度,也要注意區(qū)分內(nèi)部民宿間的差異性,從而帶來規(guī)模經(jīng)濟(jì)的集聚效應(yīng),增強(qiáng)其核心競爭力和對目標(biāo)客源的吸引力。
打造民宿集群就是為了破解民宿配套和公共供給不完善的難題。絕大部分民宿主和投資人都意識到,在疫情沖擊下,單體民宿發(fā)展十分艱難,不僅有空間的局限性,更多的是面臨運(yùn)營的限制。比如,單體民宿不能很好地把咖啡廳經(jīng)營起來,餐廳也不能獲得可觀的回報,相應(yīng)的文娛供給也不充分,不能形成有效運(yùn)營。通過民宿集群的方式,發(fā)揮各家民宿經(jīng)營的專業(yè)性,將公共配套交給懂行的業(yè)主來做,就解決了單體民宿發(fā)展的痛點(diǎn)。
作為民宿集群概念倡導(dǎo)者和踐行者的夏雨清,早在2019年,就和他的伙伴們成功打造國內(nèi)第一個民宿集群“黃河宿集”,并已連續(xù)兩年成為爆款高端旅行度假目的地。
集群不單單是整合民宿,更重要的是將高端定制游以及各種業(yè)態(tài)整合起來,成為生活方式的集群,甚至成為鄉(xiāng)村振興的抓手。
例如,寧夏的黃河宿集,第一年就幫助當(dāng)?shù)刭u掉十萬瓶葡萄酒,十幾萬斤紅棗,這些紅棗以前都是掉到地上爛掉的,還會賣掉很多的羊肉,寧夏的手抓羊肉很好吃……所以,一家民宿或者一個宿集進(jìn)入鄉(xiāng)村的時候,同樣也會對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)起到帶動作用。
回顧2021年,全國民宿發(fā)展喜憂參半,展望2022年,無論是可防可控的疫情現(xiàn)狀、旺盛的需求與政府對民宿行業(yè)的各項扶植,都讓人對未來民宿的發(fā)展充滿期待。
本文來自微信公眾號“聞旅”(ID:wenlvpai),作者:徐長卿,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
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