冷面湯怎么調(diào)?

主要食材

制作冷面湯的主要食材有：清水、面條、醋、糖、醬油、辣椒油、芝麻醬、蒜泥、黃瓜絲、火腿腸等。在制作冷面湯時(shí)最重要的是保證這些食材的比例配方合理。

冷面湯10斤水的比例配方

1.面條：6斤

2.清水：10斤

3.醋：1斤

4.糖：0.8斤

5.醬油：1斤

6.辣椒油：0.5斤

7.芝麻醬：1斤

8.蒜泥：0.3斤

9.黃瓜絲：1斤

10.火腿腸：1斤

冷面湯的熱量是多少?

94大卡(100克)

營養(yǎng)素含量(每100克)

營養(yǎng)素含量(每100克)

熱量(大卡)94.00

碳水化合物(克)18.40

脂肪(克)0.00

蛋白質(zhì)(克)4.80

纖維素(克)0.00

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